五目坊蛋包飯

◎外皮香酥的厚切豬排很有份量，斜切剖面就有3-4公分厚…


    「五目坊蛋包飯巨蛋店」離香火鼎盛的新庄仔路土地公廟很近，從富國路底過來或博愛路方向
    來都方便，就在小叉路口的最邊間非常好找。

  

    店內不大，是日式餐店的FU，空間規劃得不錯，可以多容納客人又不覺得小-長椅榻榻米好坐、
    對面吧檯桌上頭還設有層板架可放擺放包包不離視線很放心。
     

    店員親切招呼並自然的安排桌位，讓客人不會有壓迫感。櫃台小姐很有熱忱樂在工作掌聲鼓勵  
    

    進店門內的左方有碾米機，現輾台南11號米端上桌 -未來也將以$100/KG新鮮供應。


    自助區有兩個茶桶是湯桶與茶桶 -說明貼在後面的牆壁，可不要搞錯以為是紅茶/綠茶嘿!!
  

    加入店家為LINE的好友，目前可享折價劵，三家分店都可使用。
    只是目前的折價劵只有5元有點不痛不癢，反而是得到店家的餐點訊息比較有存在感。


    菜單本上有圖片介紹餐點與價位，另有點菜單劃記點餐。點用套餐可加價升級優惠，
    有A、B、C可選，此次用餐是加B級+89元：任選50元餐點*2 或50元餐點*1+飲品*1。
 




    日式鮮嫩豬柳烏龍炒麵/$135。


    大大份量的Q彈烏龍麵拌炒鮮嫩的豬柳、玉米、洋蔥、鮮菇，上層是高麗菜絲、海苔絲、擺上
    4朵花椰菜與柴魚風味的日式醬汁，清爽而不膩。


    涼拌海帶芽可拌入主餐食用也可單吃。風味不錯微甜、份量少大約一兩口。
  

    如果覺得味道較淡，撒上七味粉更添美味唷。
  

    味噌湯帶甜味好喝，可到自助區加海帶芽與續湯。
 



    一大碗的蘋果咖哩醬汁 -是鮮甜的蘋果味微微帶辣，有鮮香菇、玉米、洋蔥等。
 

    看似滑嫩的螺旋蛋包是一層一層的，口感略似軟豆皮。
    蛋包飯旁還有三朵花椰菜，美味不忘健康的青菜。
      

    綜合堅果炊飯-現磨的台南11號米吃來好香Q，拌入多種堅果有腰果、葵花子、南瓜子、杏仁片、
    夏威夷豆、葡萄乾等等。本來就喜歡吃米飯乾一點，所以會覺得單吃不加醬汁也很好吃。
    

    另外盛盤的厚切豬排很有份量，斜切剖面就有3-4公分厚並附上高麗菜絲。
    外皮香酥的豬排，只有抹鹽調味 -潤澤可口。
  

    不簡單原味可樂餅/單點$50；酥炸雞柳/單點$50；炸豆腐/單點$50。


    外觀較我們平常吃的可樂餅還大，裹上香酥的蛋液麵包粉金黃誘人，一口咬下是渾厚而綿密的
    馬玲薯泥、帶Q的豬絞肉、不油不膩、是店內招牌。
    可樂餅不是添加了可樂而是形容咬下酥脆炸物發出的聲響可以意會一下~ 哈哈))))


    小小塊的雞柳條~外皮香酥，裏層的雞肉Q彈像雞腿肉反而不像雞胸肉…  ya！
  

    本來有點期待炸豆腐是偏向炸的臭豆腐，但點餐前詢問是用豆腐粉裹炸的。
    不是很愛日式的揚出豆腐，不過五目坊的炸豆腐~ 薄脆的酥細的皮，軟嫩的豆腐還滿可口的。

    

    「五目坊蛋包飯」目前有三間店，巨蛋店可稱為總店也是第一家店，
    地點也算是地緣，老闆是在瑞豐夜市賣可樂餅起家的有實戰經驗，
    所以餐點物美價廉，尤其是主餐比坊間的店家大一些，
    近期會推出旋轉禮服蛋包飯據說像新娘禮服般漂亮ㄛ!!!
    令人期待再來嚐鮮。

    


電           話：(07)556-7862文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～
本文章為店家邀約或招待心得體驗文
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