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[台北] 慶洲館韓式料理

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慶洲館韓式料理
地址: 台北市中山區復興北路62號1樓
電話:02-2776-9928
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:30
官方網站: http://kyongju.com.tw/
7人 NT: 3,560 + 10%
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 慶洲館30年老字號韓式料理,由韓國華僑老闆執業,
為保有正統韓國口味,店內醬料、調味品皆由韓國進口。

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用餐時間限制90分鐘,需人數到齊才能入座。

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餐廳位置不大,座位安排十分密集。

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樓上有兩間包廂,限定低消4000
餐廳排煙系統不好,餐廳內瀰漫油煙味。

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味曾、沾醬

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烤肉調味醬
韓式辣醬、鹽巴香油

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搭配烤肉生菜、蒜頭

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牛排 NT 450
烤肉鐵板設計傾斜,烤肉時多餘油脂直接流入底盤。

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牛排肉片太過單薄﹐脂肪紋路分佈不夠漂亮,肉質偏柴....
好懷念三元花園餐廳的韓式烤肉T_T

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牛五花 NT 400
牛五花肉質軟嫩許多,醃漬味道鹹甜鹹甜很美味,
稍稍補償剛剛牛排的遺憾。

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豬五花 N280

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豬五花表現平平,沒有特別出色。

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炒寬粉 NT 300

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炒寬粉味道很好,Q彈度十足。

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泡菜湯 NT200
泡菜湯酸辣度表現出色,冷冷天氣喝一碗酸辣泡菜湯,開胃又暖身。

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人篸雞湯(半隻雞) NT  400
因為點半隻雞,雞肉上桌前已經被肢解了,
原本塞在肚子內的配料,全部散落湯中,隨便一舀滿滿餡料(栗子、紅棗、糯米、枸杞)
看起來很濃郁湯頭,喝起來卻偏淡...

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海鮮煎餅  NT280

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煎餅剛上桌時表皮酥脆,口味還不錯,
但冷掉有些油耗味,海鮮餡料也少,些許扣分。

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部隊鍋 NT500
部隊鍋這樣的價錢,只有這些配料感覺也太傷心了

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石鍋拌飯 NT220
石鍋拌飯鍋巴超級酥脆卻不乾硬,一口咬下劈哩趴辣的好好吃!!




 


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