【日本東京】つな八天麩羅

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Day 3,9/23,晚餐

 

在新宿血拼完,大約晚上9點多,肚子早已超級餓,友人翻翻旅遊簡介
發現附近有這家つな八天麩羅,又胡亂在新宿逛了一下,才死心的走去吃晚餐
回到台灣後,看瘋鳥哥的食記,才發現這家天婦羅這麼有名,連Scuba大哥都推薦~
店家網址:http://www.tunahachi.co.jp/


2007.09.21~09.25 東京自由行五日遊行程
DAY
3
品川王子HUPUNA早餐 上野公園 上野阿美橫 野阿美橫鐵火丼上野阿美橫燒 飯店小憩 不二家甜點食記原宿竹下通 原宿熊貓冰淇淋 新宿逛街 新宿つな八天麩羅(晚餐)




2007.09.23


Day 3 品川王子HUPUNA早餐 上野公園 上野阿美橫 →上野阿美橫鐵火丼 
上野阿美橫燒 飯店小憩 原宿竹下通 新宿逛街 新宿つな八天麩羅晚餐



つな八天麩羅在日本全國有約40家分店的天婦羅名店。充滿江戶情懷的總店,是許多客人在購物途中來此用餐,因此店內經常爆滿。使用純麻油烹調的天婦羅,吃起來不油膩。在門口等候了約20分鐘才進入店內,沒想到進入店內後又在等候了將近20分鐘,才輪到我們入座用餐,不愧是名店,這麼晚了還大排長龍。


店門口
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門上的MENU
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進入店內後的景象,又再等了將近20分鐘
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忙碌的師傅們
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牆壁
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終於輪到我們入內用餐了,是被分配到包廂用餐
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包廂內的牆上
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有英文的MENU喔~
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詢問過服務人員,可以刷卡(因為身上日幣現金快不夠了),非常開心
就點了一份1890套餐及一份2625套餐(若只能付現就只能點2份1890套餐)


醬油
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調味鹽
Venus原本傻傻的沒特別注意,是友人發現這是非常特殊的鹽
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鹽岩、綠茶鹽、胡椒鹽
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小盤子
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桌面擺設
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先送來蘿蔔泥(原味及紫蘇梅肉口味)及熱茶
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紫蘇梅肉的蘿蔔泥
有紫蘇的香味,酸酸的,很清爽
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原味蘿蔔泥
羅蔔泥很甜,沾天婦羅很清爽
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熱綠茶
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調製Venus的醬料,原味及紫蘇梅味的蘿蔔泥各半
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加入天婦羅專用的醬油
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先送來白飯一碗及熱味噌汁
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日本的米飯都非常好吃,つな八天麩羅的白飯當然也不例外
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味噌汁
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湯裡有小的那種''蛤阿''
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天婦羅專用的吸油紙
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服務人員會到桌邊,把現炸好的天婦羅放在盤子裡
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左邊是我的1890套餐,右邊是友人的2625套餐
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我的
有炸茄子、炸蝦2大隻、炸魚一條
蝦非常大隻,而且蝦肉非常的甜,魚肉也是超新鮮,魚肉很甜
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友人的
我忘了我有沒有吃到蓮藕了,照片上似乎有人的套餐多了一片蓮藕
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炸蝦
不像一般炸蝦,粉會很厚,這炸蝦只裹薄薄的粉,蝦非常新鮮
這麼新鮮的蝦拿來做天婦羅,Venus覺得有點可惜~
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2625套餐的第二盤天婦羅(1890套餐就沒有這盤喔!)
上方是炸扇貝,下方是炸魚一隻
扇貝還有干貝,非常好吃,炸魚也是很甜(雖然還是不知道是何種魚,跟剛剛的魚不一樣啦)
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第三次上菜,一人一份
炸海老一份及炸另一種魚一隻
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海老超大塊的,而且上面的蝦子非常多隻且大隻
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請服務人員再送上蘿蔔泥
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很大份的海老天婦羅吧? 突起物就是蝦子
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很大隻的蝦子,鮮甜超好吃
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魚的天婦羅
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最後的小菜
盤子還是冰的,小菜也是冰的,瘋鳥哥的食記上寫的是冷胡瓜
(原諒我,食物都炸過了,根本搞不清楚食材是啥,小菜也只知道很好吃)
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離開的時候拍的
已不接受客人了,師傅的手卻還停不下來,還在現炸天婦羅
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本次消費:4515


[Venus食後感] Venus其實不是很喜歡吃炸的食物,但是つな八天麩羅的天婦羅套餐吃起來卻完全不油膩,一點油膩感都沒有,而且使用的海鮮(蝦、魚)也都出乎意外的鮮甜,這是Venus吃過最好吃的天婦羅,不像台灣的天婦羅,粉都裹超厚,好像是在吃''粉'',下次去東京還會想再訪つな八天麩羅~ 若要吃新宿這家つな八天麩羅可要有排隊等候的心理準備喔,我也排了將近40分鐘才想用到超好吃的天婦羅。



延伸閱讀:



瘋鳥大哥的つな八天麩羅食記

 

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