熱門關鍵字 : 一日遊 親子 吃到飽 櫻花 秘境

【日本東京】つな八天麩羅

輕旅行圖片-1
Day 3,9/23,晚餐

 

在新宿血拼完,大約晚上9點多,肚子早已超級餓,友人翻翻旅遊簡介
發現附近有這家つな八天麩羅,又胡亂在新宿逛了一下,才死心的走去吃晚餐
回到台灣後,看瘋鳥哥的食記,才發現這家天婦羅這麼有名,連Scuba大哥都推薦~
店家網址:http://www.tunahachi.co.jp/


2007.09.21~09.25 東京自由行五日遊行程
DAY
3
品川王子HUPUNA早餐 上野公園 上野阿美橫 野阿美橫鐵火丼上野阿美橫燒 飯店小憩 不二家甜點食記原宿竹下通 原宿熊貓冰淇淋 新宿逛街 新宿つな八天麩羅(晚餐)




2007.09.23


Day 3 品川王子HUPUNA早餐 上野公園 上野阿美橫 →上野阿美橫鐵火丼 
上野阿美橫燒 飯店小憩 原宿竹下通 新宿逛街 新宿つな八天麩羅晚餐



つな八天麩羅在日本全國有約40家分店的天婦羅名店。充滿江戶情懷的總店,是許多客人在購物途中來此用餐,因此店內經常爆滿。使用純麻油烹調的天婦羅,吃起來不油膩。在門口等候了約20分鐘才進入店內,沒想到進入店內後又在等候了將近20分鐘,才輪到我們入座用餐,不愧是名店,這麼晚了還大排長龍。


店門口
輕旅行圖片-2


輕旅行圖片-3


門上的MENU
輕旅行圖片-4


進入店內後的景象,又再等了將近20分鐘
輕旅行圖片-5


忙碌的師傅們
輕旅行圖片-6


牆壁
輕旅行圖片-7


終於輪到我們入內用餐了,是被分配到包廂用餐
輕旅行圖片-8


輕旅行圖片-9


包廂內的牆上
輕旅行圖片-10


有英文的MENU喔~
輕旅行圖片-11


詢問過服務人員,可以刷卡(因為身上日幣現金快不夠了),非常開心
就點了一份1890套餐及一份2625套餐(若只能付現就只能點2份1890套餐)


醬油
輕旅行圖片-12


調味鹽
Venus原本傻傻的沒特別注意,是友人發現這是非常特殊的鹽
輕旅行圖片-13


輕旅行圖片-14


鹽岩、綠茶鹽、胡椒鹽
輕旅行圖片-15


小盤子
輕旅行圖片-16


桌面擺設
輕旅行圖片-17


先送來蘿蔔泥(原味及紫蘇梅肉口味)及熱茶
輕旅行圖片-18


輕旅行圖片-19


紫蘇梅肉的蘿蔔泥
有紫蘇的香味,酸酸的,很清爽
輕旅行圖片-20


原味蘿蔔泥
羅蔔泥很甜,沾天婦羅很清爽
輕旅行圖片-21


熱綠茶
輕旅行圖片-22


調製Venus的醬料,原味及紫蘇梅味的蘿蔔泥各半
輕旅行圖片-23


加入天婦羅專用的醬油
輕旅行圖片-24


輕旅行圖片-25


先送來白飯一碗及熱味噌汁
輕旅行圖片-26


日本的米飯都非常好吃,つな八天麩羅的白飯當然也不例外
輕旅行圖片-27


味噌汁
輕旅行圖片-28


湯裡有小的那種''蛤阿''
輕旅行圖片-29


天婦羅專用的吸油紙
輕旅行圖片-30
 

服務人員會到桌邊,把現炸好的天婦羅放在盤子裡
輕旅行圖片-31


左邊是我的1890套餐,右邊是友人的2625套餐
輕旅行圖片-32


輕旅行圖片-33


我的
有炸茄子、炸蝦2大隻、炸魚一條
蝦非常大隻,而且蝦肉非常的甜,魚肉也是超新鮮,魚肉很甜
輕旅行圖片-34


友人的
我忘了我有沒有吃到蓮藕了,照片上似乎有人的套餐多了一片蓮藕
輕旅行圖片-1


炸蝦
不像一般炸蝦,粉會很厚,這炸蝦只裹薄薄的粉,蝦非常新鮮
這麼新鮮的蝦拿來做天婦羅,Venus覺得有點可惜~
輕旅行圖片-36


2625套餐的第二盤天婦羅(1890套餐就沒有這盤喔!)
上方是炸扇貝,下方是炸魚一隻
扇貝還有干貝,非常好吃,炸魚也是很甜(雖然還是不知道是何種魚,跟剛剛的魚不一樣啦)
輕旅行圖片-37


輕旅行圖片-38


輕旅行圖片-39


第三次上菜,一人一份
炸海老一份及炸另一種魚一隻
輕旅行圖片-40


輕旅行圖片-41


海老超大塊的,而且上面的蝦子非常多隻且大隻
輕旅行圖片-42


請服務人員再送上蘿蔔泥
輕旅行圖片-43


很大份的海老天婦羅吧? 突起物就是蝦子
輕旅行圖片-44


很大隻的蝦子,鮮甜超好吃
輕旅行圖片-45


魚的天婦羅
輕旅行圖片-46


最後的小菜
盤子還是冰的,小菜也是冰的,瘋鳥哥的食記上寫的是冷胡瓜
(原諒我,食物都炸過了,根本搞不清楚食材是啥,小菜也只知道很好吃)
輕旅行圖片-47


輕旅行圖片-48


輕旅行圖片-49


離開的時候拍的
已不接受客人了,師傅的手卻還停不下來,還在現炸天婦羅
輕旅行圖片-50


輕旅行圖片-51


本次消費:4515


[Venus食後感] Venus其實不是很喜歡吃炸的食物,但是つな八天麩羅的天婦羅套餐吃起來卻完全不油膩,一點油膩感都沒有,而且使用的海鮮(蝦、魚)也都出乎意外的鮮甜,這是Venus吃過最好吃的天婦羅,不像台灣的天婦羅,粉都裹超厚,好像是在吃''粉'',下次去東京還會想再訪つな八天麩羅~ 若要吃新宿這家つな八天麩羅可要有排隊等候的心理準備喔,我也排了將近40分鐘才想用到超好吃的天婦羅。



延伸閱讀:



瘋鳥大哥的つな八天麩羅食記

 

常見問題 Q&A »

  • つな八天麩羅在日本有多少家分店?

    約40家。

  • つな八天麩羅的天婦羅使用什麼油烹調?

    純麻油。

  • つな八天麩羅的天婦羅粉裹得厚嗎?

    不像一般的天婦羅,粉只裹薄薄的一層。

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類