新竹關西。阿公的口ㄤ咕麵
相傳50年載的感情麵
新竹關西一帶著名小吃-阿公ㄟ『ㄤ咕麵』
流傳數十年的古早味『麵攤』
人來人往數不盡的排隊人客
就是為了要一口品嚐擁有『感情麵』的感動滋味
沒經歷過去年代的我們，卻可以與歷史共下來食麵
每當到了用餐時刻，這裡都會傳來陣陣香氣
門口的車潮及人潮更是一擁而入呀
原來是50年載的老店
特別的是這店名叫：口ㄤ 咕 麵
相信大家和滿分一樣滴好奇
老闆們也猜到人客們的心聲囉
特地立了一塊木板，上頭寫著口ㄤ咕麵的由來：
『以前口ㄤ咕阿公很喜歡小孩子，每當小朋友們來吃麵時
阿公就會逗他說「口ㄤ 咕、口ㄤ咕」，小朋友們覺得很好玩
就也有樣學樣的跟著叫，那時麵攤也沒有招牌
後來就想說用口ㄤ咕來當作稱呼
每當要來麵攤吃麵時，都會說「來去口ㄤ咕那吃麵」
久而久之這個店名就被傳承下來』
店裡門裡門外熱鬧聲不斷
員工們也卯足全力手腳動起來
滿分也在店內看到了口ㄤ咕阿公本人的相片唷
長得和藹可親滴，難怪當時的小朋友們會這麼喜歡他
這間口ㄤ咕麵真的是紅透半邊天呀
牆壁上有許多藝人巨星來店用餐的相片
而且還紛紛簽上大名~~ 人氣更加聲望囉
耶~~滿分來這吃麵，也算是和巨星們一同吃飯吧
由於人氣非常旺的『口ㄤ咕麵』實在是太熱門了
不免需要耐心排隊來等待品嚐
夏日的熱氣未散，還是蠻燥熱滴
剛好發現隔壁的阿嬤再賣仙草冬瓜茶
看起來也是老店的『榕樹下冰飲』
等待時刻，來杯冰涼涼的仙草飲，清涼又退火
剛好也給榕樹下的阿嫲『高觀』一下啦
真的很好喝唷~~原來新竹關西也是仙草之鄉呢
等待的時刻雖然漫長
但是，只要堅持，終於會換到我們滴啦!!
看滿分有多開心呢
店內備有冷氣開放…
但是因為人潮真的太多了
滿分們被安排在外頭沒冷氣的地方
口ㄤ咕麵的約法三章：
1.假日時沒有加菜、換菜及退菜的服務
2.禁帶外食
3.禁止吸煙
請用餐的朋友們配合囉
不過~~雖然如此
但是好吃的東西不管在哪裡吃
相信美味的滋味是一樣滴
趕快看看滿分& Kevin這兩個貪吃鬼都點了什麼呀
口ㄤ 咕 麵 $50
這是新竹關西有名的乾麵-口ㄤ 咕麵
還記得菜單上，還特別用『標楷』『粗體』為旅人們標上必吃記號
傳承了50年代的古早味，最主要的特色是堅持使用『竹簍』燙麵
燙完撈起後，淋上了家傳的香蔥油!!!
上桌後那油亮油亮的蔥油揮灑
滿分用筷子開始攪拌~~ 香味四溢
忍不住給他大力吸一口，哇~~實在是很好吃
麵條也相當Q滑又帶勁~~
芋角餛飩湯 $ 60
這湯也是來吃口ㄤ咕麵必點之一的加分清湯
一碗要價60元，但是滿滿的餛飩及芋頭丸子，真是好吃極了!!
天氣雖然炎熱，但是熱呼呼的清湯搭配乾麵真的很加分對味
朋友們~~點了口ㄤ咕麵，也可以來碗清湯唷
加料單點
朋友們~口ㄤ咕麵還有『現切滷味』及『涼拌小菜』
菜色眾多且豐富~~
想要加料的朋友們都可以來挑選唷
每種菜色看起來都相當可口耶!!
人多時，真的可以每種來一份呀
呵呵~~Kevin這貪食鬼，當然不會錯過這些小菜啦
看他也是點了不少呢!!
海帶、魯蛋、百頁豆腐、及紅糟肉
雖然，滷菜的部份滿分是覺得口味一般般
不過 咱們這小小兩人桌，滿滿豐盛的午餐
倒是讓我們吃的非常愉快滿足
哇~~~滿分的午餐整個超豐盛的啦~~Kevin你是拍好了沒!!
我要開動囉~~(忍不急了啦)
準備~~~~秒殺…GO~~
朋友們~~你們餓了嗎？
下來來訪新竹關西，不妨來碗回到歷史的古早味『乾麵』吧
美食資訊
口ㄤ咕麵：新竹縣關西鎮光復路33號
營業時間：上午11:00~晚上8:00 (每週二公休)
聯絡電話：03-5875541
交通資訊：(旁邊有停車場唷)
口ㄤ咕麵也有官方網站唷(點圖即可連結)
超復古又現代的『口ㄤ 咕 麵』網站~~趕快點進去看看唷
品嚐50年載古早味的感情麵。相片欣賞
相關文章 »
