冬遊.印象.奧地利:美食饗宴-2-薩爾斯堡

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流轉齒間的絕妙滋味,奧地利的美食會令人不由主地攝取過多的熱量......

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於薩爾斯堡舊城裡格特萊第街巷弄中庭驚喜發現的義大利餐廳
 
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Nordsee海鮮三明治連鎖店,這家店遍布奧地利、德國、瑞士、捷克等國,特色是開放式的陳列各種海鮮三明治、漢堡、沙拉等,選擇性高,也非常方便;因為每樣餐點都以秤重方式計價,所以往往所費不貲,而且東西吃起來和看起來還是有差距的。位於薩爾斯堡格萊特第街上,就在莫札特故居旁。(觀看全文)
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Carpe Diem 距離莫札特廣場上的旅客服務中心步行約15分鐘,因為曾經在泰國喝過提神飲料而精神大振的「紅牛」(Red Bull)飲料老闆,將提神飲料帶進了歐洲,替自己賺取了大把的鈔票,之後轉而研發另一種放鬆飲料「Carpe Diem」,並在薩爾斯堡開了一家提供精緻美食的同名餐廳。Carpe Diem位於格特萊第街,在這條熱鬧的街上卻奢華擁有一塊露天座位區,以甜筒盛裝的Fingerfood是店內的招牌前菜,而Fingerfood的發明是擁有Gault-Millau評鑑三頂帽子的主廚的創意。
 
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薩爾斯堡Goldener Hotel經營的傳統料理餐館
 
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聖彼得修道院附設餐廳ST. PETER BEZIRK I 莫札特音樂晚宴

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