「沙河大飯店」是源自於法文的Grand Hotel之概念，風光百年，到目前還是歐洲寥寥可數，以家族經營的頂級飯店之一。保持了一貫古典風格，堅持不變的傳統細節，擁有近代城市宮殿的建築氣勢，如同皇宮般的設計規格，自天井流曳而下的自然光，渲染了整個空間，也映襯了每個角落，環視處處猶如身臨展覽廳般、而每道牆面、每張畫作，都是從巴洛克延續至浪漫主義等不同時期的藝術品，令人宛如置身一座充滿藝術生活的博物館中。
「沙河大飯店」是源自於法文的Grand Hotel之概念，風光百年，到目前還是歐洲寥寥可數，以家族經營的頂級飯店之一。保持了一貫古典風格，堅持不變的傳統細節，擁有近代城市宮殿的建築氣勢，如同皇宮般的設計規格，自天井流曳而下的自然光，渲染了整個空間，也映襯了每個角落，環視處處猶如身臨展覽廳般、而每道牆面、每張畫作，都是從巴洛克延續至浪漫主義等不同時期的藝術品，令人宛如置身一座充滿藝術生活的博物館中。
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