
小平凡被這一道道的宛如藝術畫作日式料理給深深著迷了~
現代的人已經不在只是講究美味,更講究吃的藝術與創意,這回就跟著小平凡一起來享受「東鮨壽司套餐」的美味料理藝術饗宴吧!






不過~價格......小平凡可是小資背包客,當然要平價又超值的美食~先進去探探看再決定囉~


店內的擺設-乾淨簡單明亮,有點像火鍋店




入口處~就是開放式的吧抬料理區~小平凡當然是給它搶個好位置坐,還可以全程看到師傅的製作過程喔~

看著五顏六色的單點菜單,小平凡已經眼花啦~


這麼多單點菜色,小平凡早就眼花,直到跳過吧~
不囉嗦~就以套餐為選擇,目前套餐有分兩種~
一樣是有七道菜~(800元)&(500元)~
小資背包客的當然是選擇500元的囉~


應該就壽司最重要的醋飯~(日本進口越光米)

● 前菜---第一道 (野菜沙拉)

這道搭配優格醬,青脆的蔬菜吃起來多了酸甜的滋味,非常的爽口~

●刺身---第二道 (鮭魚7切)

這.....叫人家怎麼捨得吃啦~

小平凡只好多拍幾張照片留念,最後還是要給它一片一片的吃下肚,尤其是我最愛的鮭魚刺身~

單點為厚切,如喜歡吃薄切,可事先告知~


連卷物都可以這樣美美擺盤的上桌,真的是視覺味覺都有超值的享受~
三色為(鮭魚、海鱺、鮪魚)

●燒烤---第四道(泡菜咖哩雞)


日式咖哩雞搭配韓式泡菜,似乎有起了小火花喔~還可沾上主廚特調的醋醬,讓咖哩雞多了另一種風味~

●燒烤---第五道(照燒羊小排)

●炸物---第六道(水蜜桃海鮮卷)



●小品---第八道(乳香起司地瓜)---師傅加碼


以上就是小平凡所選擇的﹝500元﹞套餐組合~

本日主廚師傅還有招待甜點~這次小平凡可算是太有口福啦!


每一道甜點可是都有玄機,只好請大家自己來品嚐囉!


主廚招待之手工山藥品冰淇淋

因為餐點太有藝術與創意,小平凡特地跟朋友借餐點來
拍攝,供大家一起欣賞與參考~


(800元套餐--細卷)



(800元套餐---刺身)





喜愛日本料理的朋友~別錯過了這一間可以滿足您的味覺與視覺的饗宴喔~

〈店家資訊〉
東鮨│壽司●輕食│
訂位專線: 07-223-9169
營業時間: 上午11:00~下午14:00
下午16:00~晚上21:00