Grand Hotel Europa坐落於國鐵中央車站的前方，是茵斯布魯克的頭號大飯店，也是唯一的五星級旅館，始於1869年創立，是當時首次出現開創豪華風格之公共空間，因而改變了當地旅館不再只是傳統提供過夜休憩的處所，而在哈布斯堡王朝時期就已經獲得巴伐利亞國王魯道夫二世的讚譽：「Grand Hotel Europa是茵斯布魯克舉行典禮最美麗的地方。」百年來，所有茵斯布魯克人都將旅館視為家裡的起居室與門面，在此舉行過無數的豪華盛宴，於杯影交錯中穿越時光。直到今天，Grand Hotel Europa仍是當地官方儀式舉行的地點， Grand Hotel Europa代表著新風格時代的開端，並與金鶯飯店同列茵斯布魯克的主要地標。 這座城市宮殿以現代義大利風格，混搭著蒂洛爾風情展現出其獨特的空間語彙，大廳簡潔俐落的線條已脫離了19世紀氣息呈現強烈之都會時尚感，拾級而上的氣勢卻是宮廷感十足，而水晶吊燈下沉緬於感受浮華若夢的廳堂及浪漫的百年川廊。令人驚奇的是兩個時代空間之夢竟在咫尺，不僅跳脫了循常精品旅館的氛圍，古典的貴族氣息迴盪於飯店每個角落，全館122個房間，無論是現代感的義大利風，還是家庭式的溫馨，或者蒂洛爾經典情境，房間裝飾色調都帶有王朝典雅與低調奢華的氣氛，腳下踩著的地毯散發著昔日歷史年華的風韻，望著窗外車水馬龍，就如同觀看一部城市發展史般，即使聽見車站前的繁雜之音也能自成一片幽夢之地。 (觀看全文)
Grand Hotel Europa另一個精彩的特色就是餐廳Europastueberl，這是為了提供蒂洛爾風味的傳統菜餚所設立，而餐廳主建築原本是一整棟的百年老屋，經過設計師Pia Schmid巧思改造，搖身變成優雅與現代感兼具的全新風格，只要從室內窗戶看出去、或是由外面往窗戶裡瞧，便會驚訝的發現，整幢中古世紀的百年建築居然不是拆除重建，而是完整的包覆於現代建築之內、成為了飯店的一部份，這真是令人嘖嘖稱奇與欽佩的創意。 Grand Hotel Europa混搭現代新古典單純簡潔的空間之美，充滿著人文韻味情緒及閃耀著永恆的典雅氣氛，除了緊鄰老城，只要幾分鐘即可從旅館到達凱旋門，沿途將茵斯布魯克明信片裡的著名景點一網打盡，懷抱古典與現代兩種情懷；即使沒有入住，也可進來喝杯咖啡或是飲杯醇酒，品嚐道地且多次獲獎的美食，也能夠憑添客居此地時更加豐富蒂洛爾經典生活的體驗。
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