*台南* 府城小吃第六發: 富盛號 碗粿

這次的台南小吃接力也介紹到第六家了，來台南怎麼可以錯過碗粿，沒有吃到永樂市場的富盛號，別說你來過台南!!







這次來到富盛號，發現他翻新不少，攤位變得很像日式關東煮感覺，可能因為避開吃飯時間，人潮沒那麼多，發現老闆跟老闆娘蠻熱情又可愛。

 





單純點了碗粿($30)來吃，覺得哪邊不太對勁…，歪頭想了又想，老闆娘看到馬上說:"因為竹籤都被客人拿走，所以沒有竹籤了，都換成叉子啦!!” 哈哈哈…難怪覺得哪邊不一樣，還好重重的瓷碗還在…。





碗粿軟軟QQ的又紮實又彈牙，黝黑迷人的碗粿中有一股油蔥香味，裡面餡料有蝦仁、香菇、瘦肉等，搭配著醬油鹹鹹甜甜的味道很喜歡，好好吃~~不怕嘴巴臭臭的可以加一點蒜泥，更提味更好吃喔!




 
富盛號碗粿，充滿幸福的味道!(大口哈氣蒜味~~~)


 

富盛號碗粿

地址： 700西門路二段333巷8號

電話：06 227 4101

營業時間：07:00–17:00 (周一公休)

粉絲頁：【富盛號】
 

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