
Regent Taipei 晶華飯店 Robin's GRILL牛排屋
地址: 台北市中山區中山北路二段 39巷3號2樓
電話: 02-2523-8000#3930
營業時間: 12:00-14:00 / 18:00-22:00
官方網站: http://www.regenttaipei.com/#/dining/robins_grill
4人 NT 7,100 + 10%

晶華飯店 Robin's GRILL牛排屋是我最喜歡牛排屋之一,
氣氛、裝潢、輕鬆用餐環境、服務,想吃牛排時總會想到它!!

開放式空間使用酒窖使用透明玻璃營造透視空間,也能當作裝飾。

裝潢以溫暖色系為主餐廳為半開放式廚房,可以欣賞到師傅料理方式,
餐廳內隱約瀰漫炭烤牛排香氣,卻不會感到煙霧瀰漫。


餐巾摺成西裝樣式十分可愛!!

法國Isigny含鹽奶油富含天然礦物質,質地如絲緞細緻柔滑,
濃郁奶油香氣在口中迴盪,吃麵包一定要搭配好奶油才是王道XD。
如果你也喜歡奶油,法國艾許ECHIRE也是很棒的選擇唷!!!

法國香蒜麵包、起士小餐包 (搭配奶油因該給小法國麵包,建議去外面餐檯切法國麵包)

Robin's Grill採用半自助式用餐,點選主菜及湯品,
提供自助沙拉吧、冷盤、甜點區。

Robin's Grill 沙拉吧生菜選擇非常豐富,每樣蔬菜都表示產地,
完全可以放心食用。

生菜擺飾就像裝飾品一樣,每樣都好漂亮喔!!

右邊第一番茄可選擇種類也太多了吧!!

喜歡生菜的朋友一定會非常喜歡這的沙拉吧 (我非常喜歡)!!

沙拉配料區
鯷魚、杏仁片、蛋碎、葡萄乾、培根丁、青蔥、起士粉等等


沙拉醬

煙燻鮭魚搭配洋蔥丁、酸豆、檸檬。

杏包菇、涼拌海鮮 (味道還可以)

起士一旁有法國麵包可以搭配!!

水果、甜點區
提供四款Haagen-Dazs冰淇淋 (草莓、抹茶、香草、巧克力)
後方也是牛排屋用餐區。

季節水果
西瓜、香瓜、奇異果、木瓜、芒果。


檸檬磅蛋糕、草莓塔、香蕉巧可力布朗尼

草莓卡士達泡芙、生巧克力塔、榛果巧可力塔

小泡芙、雞蛋布丁

起士蛋糕 (口感偏慕斯,沒有很喜歡)

法式軟糖、堅果巧克力、手工餅乾。

個人偏好奶油萵苣類生菜

龍蝦濃湯
使用大量海鮮及海鮮甲殼熬煮,滋味濃郁但偏鹹。

蘑菇濃湯
我最喜歡就是蘑菇濃湯香氣濃郁圓潤,頂端的蘑菇片增添口感。

香烤干貝 NT 1,300
干貝約50元硬幣大小,口感Q彈但總覺得少了點甜味!!
點這道菜的人,感覺好傷心呀....

木香火烤美國肋眼牛排 (8oz) NT 1,750
每次必點,特選美國肋眼牛排先使用核桃木煙燻過,
使牛排多了煙薰香氣入口大滿足呀!!

肋眼牛排 (10oz) NT 1,850

5分熟熟度剛剛好,切開肉汁緊緊鎖在牛肉不見血水!!
不喜歡切開有血水的牛排,看起來可怕....

海鮮盤 NT 2,200

海鮮盤種類豐富,龍蝦、焗烤生蠔、鮭魚、帝王蟹腳、螃蟹螯(請廚房去殼),
海鮮盤好碰派光看就要流口水了!!

海鮮以原味燒烤方式料理,搭配海鹽實用更顯海鮮鮮甜。

法式薄餅
在甜點區和甜點師傅點餐,現點現做唷!!
薄餅可搭配果醬、蜂蜜或冰淇淋!!

洋甘菊茶、拿鐵

巧可力塔(左一)巧克力篇苦不或過於甜膩,十分推薦!

雞蛋布丁頂層鮮奶油讓布丁口感更加滑順!!

冰淇淋是絕對不能錯過的呀!!

現在的芒果果香濃郁甜度十足好美味!!
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