《日本名古屋》世界的山ちゃん~令人念念不忘的手羽先

 
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名古屋的三寶之一~炸雞翅先上菜啦!!!
 
這回到名古屋走跳,當然沒忘了名古屋的三寶~味增豬排、鰻魚飯還有炸雞翅,
剛到的第一天晚上就立刻衝到”世界的山ちゃん”來去吃好料啦!
 
 
在日本國內有很多連鎖店的”世界的山ちゃん”,剛好在我們落腳的飯店旁邊就有一家,明亮大氣的招牌非常顯眼,

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復古裝潢的居酒屋風格,感覺可以放鬆的好好大吃XD


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單獨一人的也有吧檯的位置可坐,
裡面就是廚師料理食材的開放式空間,


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桌上醬料一應俱全,

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菜單首頁就是令人垂涎欲滴的炸雞翅啊啊!!

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牆上還貼著如何食用炸雞翅的方法:)

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筷子的包裝上也有漫畫方式呈現,

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擦手巾還有碗筷都是一套的,

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接著就來上菜啦,招牌手羽先,一份5支,
外皮炸得很酥脆,有用辣醬醃過然後炸完再灑上胡椒,
裡面的雞肉部份很多汁,完全不柴,一支接一支完全停不了XD


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冷盤山藥料理,

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山藥很爽口,吃了還會牽絲,有健康養生感,

 
涼拌高麗菜,
 
清爽的胡麻和風醬汁,有些酸甜滋味整個幫助胃口大開呀!!


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來了個紅紙袋,是薯條的搖搖包啦,

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搖搖粉是名古屋道地的紅味增,
味道有些鹹甜但蠻香的,跟薯條還挺搭,


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這是看到別桌點就跟著有樣學樣的高山菜炒飯,意外的很好吃耶!!

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是屬於粒粒分明的炒飯,用料挺豐富的,
味道不會太鹹或過淡,滋味剛剛好,



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啊因為在日本比較難吃到蔬菜,又想喝個熱湯,
所以就點了個豬肉蔬菜鍋,


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除了豬肉外還有蠻多青菜跟菇類,不過湯有點鹹,
主要還是吃料啦!


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最後呢,因為覺得都來了一趟當然要把另一口味的黑手羽先
也順便嚐嚐,於是立刻追加:)

這款一份是三支,


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這款是雞翅炸過後再蘸醬汁,表皮還是有稍許的脆度,
滋味較先前炸的那款重口味,

 
內層的雞肉部分一樣富含肉汁,鹹甜鹹甜的口味蠻特別的!

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這餐真的吃的超飽的,再這兒的菜色種類選擇很多,
若多人一同來的話可嘗試更多不同美味料理,


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尤其是那招牌手羽先,真的讓人念念不忘,
有機會大家一定要去嚐嚐呀:D

 
 
世界的山ちゃん
 
 
我去的是名古屋錦店

名古屋市中区錦3-1-9 桜町ビル1・2F

電車地下鉄鶴舞線・桜通線丸の内駅5番出口徒歩3分
地下鉄桜通線久屋大通駅4番出口徒歩3分

徒歩丸の内駅5番出口より東(栄方面)に200M直進した右手側にございます。

TEL: 052-971-0521

 

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