本人對於新奇又精緻的菜餚真的沒什麼抵抗力.....
（（對不起～～天秤座就是有點外貌協會 
））
首圖為故宮晶華「十全乾隆御膳 - 八寶葫蘆鴨」
每次來故宮看展覽，最後都跑來吃故宮晶華～～
今天來居然遇到辦喜宴，兩層樓的故宮晶華居然有三對新人～～
因為位子有限，我們就被安排到小包廂囉！！！
燈飾跟一樓開放位子區的不同～～
「來人啊！！上奏摺！！」（大誤）
「啟稟娘娘～～是菜單～」（無誤）
原本還想上次經典的都吃完了，這次大概沒什麼好拍的了....
想不到有新菜色～～
打開 奏折 菜單
這是十全乾隆御膳的套餐 ～ 2500元 / 人
價格不斐但是看起來好厲害啊～～
雖然很想吃吃看，不過很怕被撐死，還是單點經典菜式就好～～
乾燒伊府麵 ＄260
遙想上次跟老爺兩個人來吃，差點沒撐死～～
這次我們是四個人，這盤剛剛好～～
臘味蘿蔔糕 ＄90
因為某人是蘿蔔糕控～所以一定要點來吃吃看的啊！！
有一定的水準，但沒有到讓人驚豔和念念不忘的程度～
黃金叉燒酥 ＄120
我好喜歡他們家的酥皮，有奶香又酥軟 （感覺熱量很高～）
裡面的叉燒餡也很不錯～
乳豬拼盤 ＄580
上次吃過就覺得真的很好吃，這次來一定也要再點的啊！！
除了乳豬外，下面還有叉燒和燒鵝
但不得不說，表現最佳的就屬乳豬莫屬啦～～
乳豬皮燒的焦脆，沾上梅子醬真的好好吃啊～～
韮黃鮮蝦腸 ＄150
裡面的蝦子超大，吃起來飽口又滿足～
娘娘～～上菜啦！！！
終於到了乾隆御膳的部分囉！！
清醬肉 ＄380
這道算是開胃菜系列，屬於涼菜～～
來瞧瞧清醬肉的由來～～
簡單說就是用 金華火腿製成的工藝，把五花肉醃漬在清醬中，做成的涼菜
空照圖
上面紅紅的細絲，印象中好像是甜椒切成細絲，然後再去炸，吃起來沒什麼特別的味道～另外還有一個感想就是.....盤子好大，皇上吃的果然走超精緻路線...
咬一口，裡面就是小黃瓜絲，五花肉的部分有淡淡的香料味
不會太鹹，加上中間的小黃瓜絲，吃起來蠻清爽的！！
網路查了作法，整個製作過程非常繁複～
但是我們四個人都覺得還好而已～
八寶葫蘆鴨 ＄360
是不是很特別～～
外層可是取用鴨脖子上段的精緻鴨皮，裡面裝了滿滿的"好料"
乾隆在第四次下江南時，御廚張東官發明的新菜色～
（（眉批：當御廚好辛苦 ＆ 乾隆好愛下江南 ））
服務人員一直要幫我們剖開它，當我拍好照就立馬行刑了！！！我想～～大家一定會說....這好像....糯。米。腸。。。。（我不聽我不聽）
在鴨皮裡，可是臥虎藏龍啊！！！
內餡有糯米、干貝、薏仁以及經過煨煮收汁的海參、蝦仁、鮑魚、冬菇、筍丁、蔥米、蝦米等八寶餡料
做成葫蘆型後還要先炸過再蒸熟喔！
口感真的有點軟爛，但吃得出裡面餡料很豐富～
感想：有吃過就好.....哈哈哈哈
此次花費一共 2,354 元，四人用餐一人平均 589 元
對這次的特殊菜色有興趣的朋友
點我看十全乾隆御膳詳細介紹（內含典故＆作法）
別忘了來故宮是要來看展覽的喔！！～～
（（其實我們是先看展覽才來用餐的
））雖然展期已經結束 （謎之音：還不是因為某人愛拖稿....
）但是還是跟大家分享一下囉～說不定還有機會再來展啊～你說是不是！！
蒙娜麗莎500年：達文西傳奇
展期：2013/10/31~2014/02/10
陳列室：展覽區二 圖書文獻大樓一樓特展區
達文西特展官網：http://davinci.osmuir.info/
故宮展覽資訊說明：http://www.npm.gov.tw/zh-tw/Article.aspx?sNo=04005034
抱持著之前去義大利烏菲茲美術館看到真跡的感動～～
加上個人很喜歡達文西的畫風！今天就來朝聖囉！
但是....旗子插成這樣真的很沒美感.......
這裡可是故宮耶.....是因旗子開版一次做太多沒地方插嗎？
抵達圖書文獻大樓一樓特展區
展場外面有達文西年表～
不得不說達文西厲害的程度，讓人懷疑他根本就是超人或者外星人吧！
都教授！！！
我根本是來亂的吧～～哈哈（應該會被揍飛）他除了是畫家，同時也是雕刻家、建築師、音樂家、數學家、工程師、發明家、解剖學家、地質學家、製圖師，植物學家和作家 。
準備進場囉～～（好孩子～裡面不能拍照！要乖乖的喔～）
我們是買雙人套票 ＄280
簡單介紹一下 這次的展覽總共分四大展區
1. 達文西與他的工作坊
主要展品：岩洞中聖母 & 麗達與天鵝
整個展覽我最愛的作品就是「麗達與天鵝」
你一看就會被它鎮攝和吸引，我很愛文藝復興時期的畫風
真的好美～～
2. 經典蒙娜麗莎
許多藝術家非常推崇達文西，因此也臨摹畫了蒙娜麗莎像。
有些幾乎都快一模一樣了～～你可以看出大家有多愛蒙娜麗莎
3. 蒙娜麗莎變奏曲
蒙娜麗莎曾經於1911年遭竊，兩年後才又尋回
因為失竊事件讓「蒙娜麗莎」聲名大噪，也讓更多藝術家對她做了另類創作
像是長了鬍子、變成小豬、恐龍～反正挺有趣的啦！！
套句現代常用語：
）4. 達文西科學與科技運用
展出的作品為依照達文西手稿所製成的樂器、飾品、手提包等
ps. 那個手提包有夠漂亮的啦！！！
最後免不了買一本展覽手冊回家囉～～
場外有百變蒙娜麗莎的投票～
剛好可以讓大家瞧瞧展區3的部分作品～～
這些可是真實藝術家創作喔！！
還有紅酒可以買耶！！！
蒙娜麗莎當酒標也真的太強大了吧～～
對不起，太晚PO文了～～
下次一定會努力在展期內將文章寫出，讓大家也有機會親身去體驗
延伸閱讀：
13/8/18故宮晶華。國寶也能變佳餚 ＆幸福大師雷諾瓦特展
10/5/9 令我難以忘懷的烏菲茲美術館&你所不知道的但丁浪漫
故宮晶華 Silks Palace
ADD：台北市士林區至善路二段221號
TEL： 02- 2882- 9393
官網：http://www.silkspalace.com.tw/index.php
國立故宮博物院
ADD：台北市士林區至善路二段221號
TEL： 02- 2881- 2021
官網：http://www.npm.gov.tw/
Facebook：https://www.facebook.com/npmgov
參觀時間（正館）：08:30～18:30【全年開放】
夜間延長開放時段：每週五、週六18:30～21:00（國人憑身分證件可免費參觀）
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