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[佐賀美食] 蔡瀾推介季樂佐賀牛

 除了神戶牛和石垣牛之外

原來九州的佐賀牛站「黑毛和牛」的首牛

君臨市場

來到佐賀縣

就一定要到蔡瀾介紹的「季樂」

一嘗首牛的味道

乘搭JR到佐賀駅

步行約十多分鐘便到

自駕的話

季樂也有泊車的地方

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點了這個餐

(其實是機票連酒店的套票已包這餐佐賀牛,所以別無他算)

9,300円,一點都不平宜喔

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前菜來了

本來不吃未經煮熟食物的我

也一嘗當地魚生

Um...我都分不清是好吃還是不好吃...

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然後來了一道菜

是蔬菜的那個菜

非常豐富吧

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接著

主角要來了

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佐賀牛有三種

菲力(即是牛隻腰部)、西冷和西冷薄切

看到那些雪花

口水不停流

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忍不住

要開動了

這個佐賀牛根本不用落油煮

白色脂肪的部分不停在分泌油分

這一刻

已經「肥」這個字忘記得一乾二淨

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天啊!!!!!

看到這

真的要開動了

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非常美味

很多肉汁

而我比較喜歡西冷

因比較嫩

西冷薄切感覺有點像肥牛

而菲力就比較有嚼口

最後還有甜品

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最後

季樂還送我們匙扣

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佐賀 季樂本店:
http://jasaga.or.jp/kira/honten/index

Facebook: https://www.facebook.com/irenefuntravel 

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