這家專賣味噌拉麵店，
不管是味噌跟拉麵都是由日本空運來台,
堅持原汁原味,
在日本有二十幾家分店，
去年三月跨海來跟台灣友人一起經營展店。
由菜單上可以看到，
店家只提供味噌的湯頭，
有三種味增，
信州味增(偏向台灣使用的味增)(淡濃)、九州麥味增(甜濃)、北海道味增(重濃)，
看個人喜好點選。
整間店的位置跟佈置都很有日式風格
一進們可以看到開放式的廚房
而且牆上也都寫著味噌對人體的功效
點完餐之後會先送上一碗簡單的生菜沙拉,
只有生菜跟兩片小黃瓜淋上味噌醬吃起來很清爽。
我愛吃辣，
所以點了加辣的湯頭。
湯頭味道很濃郁
北海道味增拉麵
最後點了一個抹茶冰淇淋
旺味拉麵
地址:台北中山區市長安東路二段40號
電話:(02)25711678
營業時間:11:00~22:00
不管是味噌跟拉麵都是由日本空運來台,
堅持原汁原味,
在日本有二十幾家分店，
去年三月跨海來跟台灣友人一起經營展店。
由菜單上可以看到，
店家只提供味噌的湯頭，
有三種味增，
信州味增(偏向台灣使用的味增)(淡濃)、九州麥味增(甜濃)、北海道味增(重濃)，
看個人喜好點選。
整間店的位置跟佈置都很有日式風格
一進們可以看到開放式的廚房
而且牆上也都寫著味噌對人體的功效
點完餐之後會先送上一碗簡單的生菜沙拉,
只有生菜跟兩片小黃瓜淋上味噌醬吃起來很清爽。
我愛吃辣，
所以點了加辣的湯頭。
湯頭味道很濃郁
北海道味增拉麵
最後點了一個抹茶冰淇淋
旺味拉麵
地址:台北中山區市長安東路二段40號
電話:(02)25711678
營業時間:11:00~22:00
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