Пилзнер--捷克啤酒餐廳的年夜飯

除夕這一天，大約從中午開始，臉書就被大大小小攤的年夜飯文洗版面(莫斯科與台灣差4小時)，整個害我上課心神不寧，恨不得立刻飛回台灣，哼，你們這些個沒良心又愛炫耀的人!!下課後回住所休息了一下，時間咻~就來到了晚上了，換我們圍爐啦!!自從上次沾沾台商光，吃過位在Маяковская地鐵站附近的Пилзнер捷克啤酒餐廳以後，整個人心心念念就是想要再去吃一次，所以和列夫、瓦希里約好除夕就是要去那裏吃年夜飯，以撫慰異鄉遊子"每逢佳節倍思親"孤寂的心呀!!

Пилзнер的Маяковская店非常好找，Маяковская地鐵站出來直走就可以看的到，一進到室內，就一整個啤酒屋那種讓人興奮的感覺(冬天穿厚重的大衣，可以先在衣帽間寄放外套)，有一種台灣金色三麥的感覺其實~

先前有先打電話過來訂非吸菸區的位置，然後列夫和瓦希里已經先到，所以先進去，不過因為安排的非吸菸區位置太悶，後來還是換到吸菸區去了...；喔喔，還要謝謝列夫學長發紅包~太感人了!!據說紅包袋是在莫大主樓的書店買的，真是花俏，應該買一些回台灣等過年的時候可以包。

就定位後，就憑著印象中台商叔叔伯伯們推薦過的菜色，對照menu開始點菜，雖然大家除夕講話開始浮誇，說什麼因為今天是除夕，所以沒有極限，不過對窮學生來說，還是要褲帶捏緊一點...哈哈哈，所以，先上啤酒!!!一開始先點了捷克很有名的啤酒козел的светлое，不過很怕喝了啤酒後面就吃不下，所以先點了0,5l的~155盧布。(列夫一開始就點1升的)

來這裡必點，招牌--布拉格沙拉Пражский，340盧布，分量十足，非常適合大家分食，這種餐廳就是適合大家一起來的!!這道沙拉真的不愧為招牌，新鮮生菜、雞肉，拌上獨門醬汁，簡直就是無敵!!!第一道沙拉就讓大家開心到狂舉杯~

再來是服務生推薦的下酒菜--Таштички，370盧布一份，裡面是包各種不同餡料的小餡餅，配上特殊的蒜味沾醬，媽呀~整個好吃到要炸掉啦!!

光是前兩道菜就讓我們好驚豔，所以特別期待我們唯一點的一道很貴的捷克烤鴨子Утка по-чешски，890盧布，果然!!!鴨子一點也沒有讓大家失望，鴨子烤得油亮油亮得，很嫩，鴨味香透頂~，擔心鴨子吃太多，很膩嗎?完全不用擔心，搭配上w特製酸菜還有甜菜根，正好解膩，這麼好吃的鴨子以後吃不到怎麼辦~~~~~(吶喊)

再來是一道雞肉的料理，完全就是列夫亂槍打鳥，看到"雞"開頭的菜就點了--куриные потроха，370盧布，一直到這道菜送上桌，"雞"放進嘴裡，才發現是雞胗...哈哈哈，像是俄國、歐洲這些國家，也是很多內臟料理的，德國還有血腸好嘛~，結果每次那些歪國人來台灣都說豬血糕很噁心是怎樣啊....= =+，小抱怨一下，回歸這一道雞胗，其實他做的很好吃，是雞胗，配上特製白醬(有蒜味，超好吃)，還有煎得很好吃得馬鈴薯。(後來發現照片拍得很抖...大概是喝多了?)

還有一根香腸嚐嚐鮮~пивная на гриле，一根465盧布，就普通中歐德式香腸那一種，沒有什麼特別的，這一道就還好，我沒有吃很多。

邊吃邊喝也到了要點第二輪啤酒的時刻了，這一次我點來這間餐廳必喝的雙色啤酒--Резаное，超好喝的!!!真的是必喝(我詞窮了其實~)，根據之前台商前輩跟我說的，這個啤酒會呈現雙色，是因為黑啤酒裡面有焦糖，而焦糖很輕會浮在上層這樣，所以會有雙色的效果。

之後還加點了一定一定一定要點的麵包，這個麵包叫做Топинки(170盧布一份)，翻過來是興奮劑的意思，我也不知道這麵包是不是有這麼厲害，但是真的...很。好。吃!!!!!!!!!!吃到後面，忘了幫這一道拍照，他的吃法很特別，黑麵包似乎有塗上奶油，烤的外層酥酥脆脆，裡面香軟，要吃的時候一手抓著麵包，一手拿他附的大蒜瓣，用力塗在麵包上，然後在上面撒一點點鹽巴，吃一口，配上啤酒，天哪!!!真的是太美味了!!!雖然我不知道興奮點在哪裡，可是瓦希里說，他吃完有覺得很嗨~

圖片來源: http://pilzner.ru/menu/delikatesy_k_pivu/topinki/

最後最後，俄羅斯咩...來一杯伏特加shot乾杯是必須的!!!後來我們點了Царская золотая(沙皇金牌)伏特加50ml的為美好的一餐做結尾，一小杯呢，145元盧布，餐廳咩...當然會貴一點；喝完以後，覺得是可以帶回台灣的福特加，完全順口，沒有嗆味，不像廉價伏特加是在喝酒精的感覺，順道一提，後來向服務生要的檸檬片不用錢耶，簡直佛心來的，畢竟在連麥當勞番茄醬都要另外付錢買的莫斯科，簡直是一股暖流。

 

這一次吃下來，四個人吃了4760多盧布，主要是酒點了好幾杯，真的很推薦這一家餐廳，似乎隨便亂點都不會踩到地雷(例如那一道雞胗)，哈哈哈，特別是一定要試看看Топинки這一道麵包，莫斯科花錢還要吃到好吃、C/P值高的餐廳已經很少了，通常都是花了錢卻吃到難吃的東西，難怪這一家這麼熱門，anyway，後來我們邊吃也邊覺得，其實臉書上那一些年夜飯，看起來也還好，沒那麼刺眼了(撥瀏海)。