二男小家料理
地址：新北市中和區中山路三段60號
（中和環球購物中心往監理站方向步行五分鐘）
電話：(02)82275280
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/twomenfans
原文出處：http://blog.yam.com/jeremyalize/article/73101775內有大張精彩照片圖文版
喜歡Jeremy & Venus's吃喝玩樂嗎？歡迎來部落格裡看看其他文章喔
Jeremy & Venus's吃喝玩樂FaceBook粉絲團，快來按讚加入吧～
Jeremy & Venus's 吃喝玩樂
也可以宣傳你的粉絲專頁{C}
這天又來二男吃生魚片了，今天的目標是豪華三色丼以及蛋糕丼。豪華三色丼當然就是以海膽、鮭魚卵、鮪魚泥組成，據說這裡的海膽給的毫不手軟。另外還有個名為蛋糕丼的，不知道是水果蛋糕還是奶油蛋糕？到底是什麼呢？趕快來看看～
之前的招牌二男海鮮丼：http://blog.yam.com/jeremyalize/article/70920053
還是坐一樓的吧檯前，上次來吃的不是很滿意，一來要海膽沒海膽，要干貝沒干貝，有些魚種也缺貨，比目鰭邊也沒啥味道更沒油脂，雖然缺貨不是店家的錯，但總是會讓人奇蒙子不好。
這次又來，看到冰櫃裡滿滿的食材就很開心。
來得早了點，便看師傅們忙著處理魚貨、剁鮪魚泥、炙燒鮪魚等等
滿滿的大干貝
天使紅蝦
來吧，今天的重點之一：豪華三色丼，有沒有眼睛一亮、口水直流啊？
果真是海膽給的豪不手軟，滿滿鋪了一排，其他家的海膽丼也沒給的那麼多吧？鮭魚卵也是鋪了一大片，師傅真的是佛心來的，誠意十足，還有那黑色的可是珍貴的魚子醬呢，這樣一碗520元，真的找不到比這裡更便宜的了。
剛剛親眼看師傅剁出來的鮪魚泥，完全沒腥味。
不過今天的鮭魚卵真的醃得太鹹了，海膽的鮮甜味不夠，不過以一般的店家再加上這樣的價格來說，這一碗豪華三色丼真的是深得我心，我可能每個月都會來吃一次吧....................
再來就是另一大重點目標：蛋糕丼，不是奶油蛋糕也不是水果蛋糕，而是超大的海鮮蓋飯，為什麼叫蛋糕丼呢？因為外觀就是蛋糕一樣一層一層又疊又鋪的堆疊的像一座小山，看到的客人沒有不驚訝的，上面的食材魚貨也是很豐富。
有牡丹蝦、天使紅蝦、鮪魚、鮭魚、旗魚、青魽、星鰻、比目鰭邊、花枝、鮪魚泥、大干貝、海膽、鮭魚卵、蝦卵。
下方的飯砌成長方體四四方方的，份量真的很多，不過生魚片的數量也很驚人，不會有生魚片吃完了飯還留一大堆的情形
更驚人的是................我一個人居然把它吃光光，這可以算兩人份了吧
其實這樣用盤子裝盛，說實在的真的不方便進食，得筷子跟湯匙並用，再加上飯事先用木盒壓模過，比較緊實，入口的感覺不是很好，生魚片雖然很多很壯觀，但堆成這樣，真的沒有美感，還不如整齊排列比較好看，不過整體給人的感覺..............真的吃的很爽快～
以上純屬人觀點，不代表絕對，請個人自行判斷好壞。
相關文章 »
