[吃]麵屋武藏神山店

 不愛吃拉麵的我

居然對這沾麵念念不忘

排隊的好料理

大家來試試吧
 

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麵屋武藏在台北已有兩間分店

神山店(七條通)和虎嘯店(忠孝東路216巷鼎泰豐對面)

位於新北市的二天店則開在中和(環球購物中心中和店4樓)

另外在高雄也有武骨店喔(環球購物中心新左營車站店3樓)
 

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詳細地址也可上官網查詢
http://www.m634.com.tw/

半年多前來吃過一次後

沒想到居然會讓我懷念這沾麵的滋味!!!

是說我很不愛日本拉麵的鹹不拉機湯頭

這沾麵恰好對上我的胃

再看電影前的一小時..還是硬花了40分鐘排隊等食啊!!

連毛毛細雨也澆不熄我們的鬥志啊!!!

神山店在著名的七條通肥前屋對面

其實看到肥前屋前面排到巷口的人潮

我就覺得我們排這樣也還好嘛!
 

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店門口有兩張椅子就是了

但可能只限定老弱婦孺

(排成這樣又餓又累看到有人坐那很久可能心情會很差XD)
 

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上回來我們坐在一樓的位子

很有氣氛  但也多了一種很趕的感覺

總覺得要吃很快趕緊讓出位子這樣

沒想到這次幫我們安排在2樓! (原來有2樓耶!)
 

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從收銀檯後方穿過小小走道後就可以上樓啦

樓上氣氛果然不同
 

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少了需要快食的力量

因為我們一上來居然就看到三個大男人桌上只擺兩碗麵  佔了六人座

吃完了還狂聊天沒閃人

這這這...這畫面傳給樓下雨中排隊的人們  會氣到化悲憤為食量吧!
(是說能傳給誰?)
 

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排隊時店員會先讓大家看一下菜單
 

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等大家一入座 基本上餐點就會很快出現在你面前

其實這樣真的很節省時間

把特我個人很不愛耶

你知道在雨中等了30分鐘饑寒交迫的時候看到菜單有多想發火嗎這樣!!-->易怒

是說真的是因為看完菜單後整個胃亂叫一通阿

只好拿糖出來吃果腹

上回我們來吃過擁有超大叉燒肉的一本拉麵和沾麵

這次我還是選擇我愛的沾麵

O則是選擇了神山限定的鹽味拉麵
 

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沒想到我們真的還算早到

限量20分還點的到
 

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加倍奉還有夠紅

連吃拉麵都可以被奉還一下

二話不說立刻點阿!!
 

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桌上擺設就很簡單..但也滿有風味

等餐過程中還看到很重要的這個!!!
 

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貼心的店家有準備圍兜兜跟髮圈耶!!!

我媽都形容我是不是嘴巴漏啊!! 吃東西總是會吃到全身都是(攤手)
 

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這能不點來用嗎??????

大大推薦嘴漏的朋友啊!(誰想承認?)

或者是吃麵也喜歡悉悉酥酥的朋友啦

------上菜了------
 

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加倍奉還的胡麻豆腐

一上來我就問O說...咦?不是胡麻醬嗎?

O:半年前我們不是也吃過這道嗎?不是胡麻醬!是豆腐本身用胡麻做的呀! (戳腦)

好啦!!!記憶力七秒人忘記這些很正常好嗎~~~~

這豆腐不是平常那樣的嫩豆腐

吃起來又很濃的胡麻味兒 口感也是扎實帶點硬度的豆腐

O不愛~~好開心喔!!!我獨享!!!!! (灑花)

這的麵通常都可以選擇

1.湯頭:濃郁系/清爽系

2.拉麵:彈牙/SOFT系

3.麵量:標準份量/大盛無料

把特O選的限定款是不能挑湯頭的
 

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限定版鹽味拉麵 $280 (湯頭:不可選+拉麵:彈牙+免費一定要加大)

W Soup湯頭為基底 倒入由喜馬拉雅岩鹽+蒙古岩鹽+有機鹽與昆布等食材

搭配豪邁五花肉......

以上是店家的介紹啦

我們是吃不出來有這麼多種不同的鹽

把特我吃了一口覺得真的很鹹! 哈~

也就是我不愛的日本拉麵  一股腦兒的鹹啊!

但重口味的O則覺得味道真的很濃郁阿
 

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濃厚沾麵 $280 (沾醬:濃郁+拉麵:彈牙+免費一定要加大)

上回來吃點的是清爽

這次則選擇濃郁試試看

Q彈小麥手感粗麵

沾滿W Soup豚骨與魚干湯頭特別過後的重口味沾汁

搭配炙燒叉燒  清爽糖心蛋  特製筍乾  青蔥  及大片海苔

恩~我喜歡清爽的(也太快做定論! XD)
 

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可能是選擇了濃郁 心裡就會覺得負擔比較重這樣 (腦波很弱)

口感來說濃郁的醬真的比較鹹

我印象中的清爽沾醬口味則比較沒有這麼重
 

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糖心蛋無比好吃!!!!

彈牙的麵也真的有夠Q!!!

筍絲也很入味!!

本來就很怕吃五花肉的我~~

吃到這冷的五花肉~還是覺得有點怕怕

雖然有肥肉~可吃起來不會很油膩喔!
 

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有教學可以跟著做喔!!!

(眼睛要不要跟著一起撐這麼大)
 

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油油亮亮的沾醬+有夠彈牙的麵條

這就是讓我念念不忘的好滋味! :D

去欣欣秀泰看電影前大家可以來排隊嘗鮮看看

至於店內招牌一本拉麵...

根據我們上次吃過的經驗....
 

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吃不完啊!!!!!!!!!!

能順利一個人吃完的朋友拜託告知我一下

接受我尊敬的一拜 XD
 

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附上一張完食沾麵照片做個Ending...

一本拉麵的完食照.....

就等著各位分享囉 :P

麵屋武藏神山店

地址:台北市中山北路一段121巷18號 (七條通 肥前屋對面)

電話:(02)2542-8222  (02)2542-5533

(肥前屋排隊成這樣~~下次要不要衝去吃看看啊!!!!)

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