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啥咪是部隊鍋?一定要吃挪夫家部隊鍋NOLBOO(놀부부대찌개)

 

啥咪是部隊鍋?相信很多人和我有同樣的疑問...其實它是一種類似西式雜鍋(就是你可以加很多料,像是洋蔥、起司、泡菜、年糕、泡麵等)的韓國濃湯火鍋...源於韓戰過後,由於首爾的肉食短缺,居民便以美軍剩餘的香腸、罐裝火腿,加入辛辣的醬料做為湯底,以解無肉之苦,後來就演變成今日的部隊鍋啦輕旅行圖片-1

在明洞換完錢之後,本打算吃路邊小吃的,後來巧遇這家店,先前做功課時,知道它是眾多網友推薦的挪夫家部隊鍋NOLBOO(
놀부부대찌개)
,便就近選擇它了輕旅行圖片-2

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請認明招牌上這個奸詐爺爺的臉,這是它的MARK輕旅行圖片-4
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在韓國,不管你到哪家店用餐,基本配備一定會有的冰開水,在這炎炎夏日,怎能不來上一壺呢!你說是不是?輕旅行圖片-4
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菜單是韓文,但是不用擔心,因為老闆和店員都會講中文,而且還會為你詳細介紹,所以點菜不是問題輕旅行圖片-9
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聽完老闆的介紹後,我們選的是泡菜豬肉鍋,有分中的(2~3人份量)23,000W(約台幣649元)和大的(4~5人份量)32,000W(約台幣902元),由於當時我們只有2個人,另外一位朋友追星去了,去某韓星的簽書會,所以我們選擇中的份量,再加一份拉麵(就是他們的泡麵)2,000W(約台幣56元)....
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點完菜後,首先上來的是小菜,共有4種...在韓國每家店都會有小菜免費讓你吃,而且是吃到飽,非常不怕你吃,所以你可以不斷的一直續盤,不用覺得不好意思喔!輕旅行圖片-9
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泡菜,這是韓國的國民小菜,所以不管你到哪家店,一定都會有它,我真的很愛泡菜,好吃輕旅行圖片-14
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生菜沙拉,是高麗菜絲搭千島醬,很新鮮清爽,適合夏天吃輕旅行圖片-1
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涼糕,這個很特別,微甜,配上辣辣鹹鹹的醬,不錯吃輕旅行圖片-2,不會讓你覺得怪輕旅行圖片-14
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像黑輪甜不辣的東西,很有嚼勁,其實我覺得它應該就是甜不辣,只不過它是長條狀的,也是好吃輕旅行圖片-14
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點的鍋一上來是用鍋蓋蓋住的,然後每隔一段時間,老闆就會來幫你翻炒,所以千萬別急著去翻鍋蓋,等到煮好了,老闆就會掀蓋並告訴你可以吃了輕旅行圖片-2

對了!這裡會看你有幾個人就附上幾碗白飯,但不是免費的,一碗1,000W(約台幣28元),付帳的時候才發現飯是要錢的,而且不可以不要,這是讓我覺得比較奇怪的地方,為什麼不可以不要呢?why?why?why?
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要開動了...韓國用的都是這種扁筷,和我們臺灣的圓筷不一樣喔!聽說有的人會用不習慣,不過我倒是沒什麼問題輕旅行圖片-2
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裡面有泡菜、豬肉(是三層肉那種,我還是不敢吃肥肉的部份,韓國的豬肉都是含有肥肉,沒有全瘦的)、拉麵、洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、火腿、大蒜等....
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份量很多,而且還有兩碗白飯,我們只有2個女生,實在是吃不完,後來把一碗白飯加進去和剩下的配料和一和,拌在一起吃,但還是沒吃完,而且還剩了一碗飯呢!所以如果是3個人吃,應該會比較剛好....

在韓國,有些店家會有圍兜兜給客人穿,怕用髒衣服,一直很想嘗試一下,當然要穿著拍張照囉!輕旅行圖片-2
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通常在韓國的付帳櫃檯旁都附有這種薄荷糖給客人,讓你清除吃完東西口內的味道....
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面對挪夫家部隊鍋,左手邊就是糕三年代,不過聽說鐘路本店比較好吃輕旅行圖片-32
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挪夫家部隊鍋NOLBOO(놀부부대찌개)怎麼去?
地址:首爾市中區忠武路1街25-3
搭地鐵4號線到明洞站(424)下車,5號出口直走,看到全家便利商店(現在已改名為CU)後右轉直走,第一個十字路口看到7-11左轉直走,在左手邊就會看到了,很好找輕旅行圖片-2(詳細地圖路線請點連結1連結2連結3連結4)



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Day1:7/7(六)

臺北西站A大有機場巴士è桃園國際機場第一航廈è泰航櫃檯check inè搭乘泰航TG634(am12:50)è仁川國際機場èGS25購買T-moneyè機場鐵路A'REX到孔德站轉地鐵6號線到東廟站è東大門FT Ville高爺式民宿è明洞換錢所換韓幣è
挪夫家部隊鍋NOLBOO(놀부부대찌개)吃晚餐è回民宿

 

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