岡山人氣日本料理，直江和食
前幾天忽然很想吃日本料理，所以桑尼跟朋友跑去岡山的直江和食
直江生意很好，禮拜天客人滿滿的，而且還有很多組客人在餐廳外排隊
自助式麥茶
菜單
先送上桌的是朋友的明蝦定食，定食有附很多小菜，還有沙拉跟蒸蛋
這兩隻明蝦可能有減肥，細細長長的
桑尼沒吃，但感覺炸得非常酥脆
忍不住要說，明蝦炸的真的很直
蒸蛋，高湯跟蛋蒸出來的味道很鮮甜，蛋香味也很足
烤香菇
直江的烤香菇非常好吃，軟嫩多汁，且又入味，沒有香菇的土味，大推
桑尼自己烤香菇時，不是很乾就是沒入味
名古屋味噌豬排丼
送上桌時，桑尼眼睛為之一亮，第一次看到豬排丼是這麼霸氣又鮮豔的擺法
味噌豬排依偎著青翠的美生菜，小番茄都豆莢在旁嬉戲，再淋上名古屋味噌，心情跟食慾都大開
豬排炸得酥脆，沒有因為味噌醬的關係而變軟
厚實的豬排，淋上氣味獨特且濃郁的味噌，入口時帶點沉的香氣，隨著咀嚼，引出來的是那勾舌的鹹甜尾韻，真是美味極了
這次桑尼在直江和食吃到的名古屋味噌豬排丼不僅擺盤新奇，口味也非常棒。有到岡山的話不妨嚐嚐
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