之前就一直在網路上看到有很多網友推薦這家店,位於屏東潮州的「心之和烘焙屋」,但是距離高雄畢竟還是有一段路途,所以苦無機會。終於趁著跟朋友去墾丁玩,回程時大家就一起到潮州吃下午茶囉!
位於小巷子內,所以要仔細先確定一下位置,從外觀看頗像一般住宅。
小小的一間店,湧入許多人潮,大家都排隊等著點餐結帳。
除了蛋糕,店家還有販售許多口味的手工餅乾。
雖然寫著馬卡龍,但是跟一般看到的形狀不太像,比較像巧克力小泡芙餅乾。
店內有不少貓咪的可愛裝飾,以及推出一些禮盒供消費者選購,牛軋糖/鳳梨酥...等。
排隊等待的同時,可以參考一下店家的商品DM,海綿蛋糕看起來也好優!
終於到我們點餐啦!下午時段人潮很多,一些比較搶手的乳酪蛋糕都賣光了!內用的話是到店家旁邊的戶外空間,有擺桌椅,但是如果人多的話座位也是要等待的~~
「酒漬櫻桃派」$130
感覺好像比較少吃到這種口味的甜點,於是就點了它!酒味是淡淡的,所以平常不喝酒的人也可以點來吃,至少我吃了是沒醉的XD...雖然是櫻桃,但是不會很甜,如果不想吃太甜的朋友可以吃吃看,算是很大人的口味!
好像是蔓越莓or草莓口味的慕斯,有點忘記了!上層是甜滋滋的果醬,幕斯很綿密細緻。
「藍莓派」$130
外觀跟櫻桃派感覺好像,以為應該會滿甜的,但實際吃起來還好,也是微酸微甜,沒有太強烈的味道。
「芒果派」
人氣滿高的一道甜點,似乎很少人不愛吃芒果,當季吃很香甜。芒果搭配著果醬,上面再灑上糖霜,真的是甜蜜蜜的甜點。
「香蕉派」$130
從外觀看不太出來是香蕉口味,上面放了一些堅果、巧克力丁。原來香蕉是融入果醬還有派裡了,味道濃郁。
我們點了一大壺水果茶,也是這裡的人氣飲品,因為算是老少咸宜押~~
有機會到屏東潮州,不妨去嚐試看看唷!