香港)Day1｜港澳義順牛奶公司&金華冰餐 &澳洲牛奶公司 [2012.7.27-29]

來香港的第一餐「燉雙皮奶」

[小常識]
首先須把條配好的材料放入鮮奶中注入碗中再隔水加入約15分鐘，
待放涼，碗面會凝出一層薄薄的脂肪，
取下這層脂肪在放入另一碗已完成的燉奶上，由於一碗燉奶有兩層奶油表皮，
故稱燉雙皮奶。

我真的有買一本香港自由行的書來參考喔！

但卻完全不知道這家『港澳義順牛奶公司』是如此有名氣

可能是吃了飛機餐讓我一點都不餓(忘了改成水果餐了)，
只好勉強點了超想品嘗的燉雙皮奶而已

感謝朋友有些肚子餓可以讓我好好欣賞這類餐點

很神秘的茶餐廳午餐

對於燉雙皮奶的評價是很燙但不錯吃

朋友的評價就是熱的牛奶，
吃時要從上面刮來吃，如果攪拌就變成水狀樣了.....

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假期的最後一天
悠閒的看完電影後
才慢吞吞地拖著很餓的肚子覓食來也~~

公仔麵真的是泡麵ㄟ
感覺還是太鹹和太油
但撘配我最愛的冰凍檸茶
滿足

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肚子真是不爭氣

才吃了燉奶就超級無敵飽飽飽
好想吃港式臭豆腐
好想吃牛油波蘿包
但卻一點都不餓
看我朋友一臉無奈的買了一個聽說也很有名要排隊才能買到的波蘿包給我吃就覺得好好笑喔

但我就是想嚐嚐看呦~~

我想如果我沒吃飛機餐
也許我會覺得很好吃

但我卻捨棄港式臭豆腐了......bye~my love

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第一天滿足了欣賞完中環的夜景與維多利亞港的燈光秀
太快樂了

經過朋友的帶領
讓我深深覺得原來美麗的中環夜景藏著更值得欣賞的美
那就是兩旁的百年老樹
老樹的美不僅是見證香港的繁榮
也是香港的歷史見證者
要好好保護

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遲來的晚餐來了~~

『澳洲牛奶公司』
聽說也出現在我購買的旅遊指南裡.....

我還是沒印象

經過幾小時
我朋友已經會擺拍照POSE了呦~~

烘烤內軟外脆、牛油均勻的的吐司，
軟綿適中、顏色金黃入口即化的炒蛋，
搭配熱檸檬茶很滿足

雖然吃多了還是覺得有些鹹，但口感不差呦~~

相關文章：
【香港】三天兩夜<序>│Hong Kong Trip（Sequence）
參考了許多格友的香港自由行經驗(雖然最後還是麻煩了朋友的帶領

)，但最後寫/畫我的旅行日誌(習慣旅行後寫/畫一本日誌)時這些資料還是不錯的呦~~
<<中環地圖>>←還蠻清楚的^^自己點來看吧

第一天行程
緩慢甦醒，悠哉吃早餐(看著客廳未收拾的散亂行李)，預計10:30Check in，居然拖到11:00才慌亂從家中出發，打亂原本要搭捷運的計畫直接請管理員幫我call Taxi直奔小港機場（中華航空）→香港赤鱲角國際機場→A21機場巴士→CASA HOTEL Check in→油麻地(港澳義順雙皮燉奶) →旺角→太子(菠蘿包，臭豆腐，金魚街，花市) →坐火車到紅墈→尖沙嘴東部(starbucks,維多麗雅港看夜景) →尖沙嘴→佐敦(澳洲牛奶) →油麻地(廟街)

第二天
Casa hotel(附近吃早餐：粥) →坐巴士→天星碼頭坐小輪→香港島→中環→爬扶手梯到半山→走路到山頂→下午茶喝到滿足的凍檸茶) →坐巴士下山→回到中環→在蘭桂坊走了一趟→在中環搭叮叮車到銅鑼灣SOGO→走路到灣仔碼頭，搭天星小輪到尖沙嘴→坐巴士回飯店→吃壽司當晚餐→紅豆冰當甜點(跟我想的紅豆冰一點都不一樣) →回飯店好好休息(為明天的一個人的旅行充電)

第三天
飯店Check out12:00前→Brunch →逛書局→看電影(蝙蝠俠14：00) →午餐+下午茶 →買其他人需要物品→領寄放的行李，約19：00→搭A21到機場(中華航空在第一航廈)→搭飛機回高雄囉！

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