花蓮超人氣烤肉店,超juicy烤鬼頭刀
前陣子桑尼在花蓮找古早味的黎明紅茶,恰好路過米噹烤肉
忽然想起許多網友大推這間烤肉店,於是桑尼停下了腳步
有賣很多種魚,桑尼看中了烤鬼頭刀
還有每日特餐
泰國國王!
菜單上的烤魚放在烤肉攤前,可以自己去挑
桑尼毫不猶豫的挑了兩支倒吊魚,完全忘記已經點了鬼頭刀
倒吊魚,$100
送上桌時,服務生說皮不能吃,要把皮掀開
但桑尼還是很貪吃的吃了一大口,很鹹
但就像一般魚皮,不知道為什麼不能吃
倒吊魚有點腥味,擠點檸檬比較適合
肉質蠻多汁細緻的
烤鬼頭刀,$100
看起來不大好吃,感覺肉質很柴
但一夾開,魚汁馬上溢出來,真的好juicy
桑尼又跟店家要了檸檬,再灑點胡椒,簡單卻令人滿足的吃法,最後還把盤子端起來喝魚汁
桑尼這次點的倒吊魚,感覺不是非常新鮮,但肉質蠻細緻的;而鬼頭刀魚竟是意外的juicy,真是深藏不露,簡單的調味讓桑尼吃的很開心。聽說泰式烤肉也是米噹的一絕,有到米噹的朋友,記得點來吃吃看