台中市 - 梧棲台中港酒店,福港

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終於有機會和家人

一起到上府公司投資的台中港酒店

吃一客價值$1200的日本料理 8-)

已經錯過了前2次

俗話說: 事不過三

這次當然就不能給他放過 !!


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一走進店裡就被魔幻般的裝潢給吸引住

登光照在巴台上的角度剛剛好襯托出一股日本風氣

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這次吃飯用的是餐卷

沒能享受到單點食物的美味

如果等等1200的套餐吃不飽

在來點些單點的填飽肚子吧

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餐前我特別觀察了餐具

尤其是桌巾

折成和服的形狀真的是很

卡挖伊~~!!

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第一道菜揭曉了

原來是和風沙拉

新鮮的蔬果配上海鮮

沾上爽口而不油膩的和風醬

真是絕配

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當我在拍醬油的時候

我弟就問道:幹麻拍醬油??

這時服務生姐姐正好端進生魚片

替我向弟弟做了解釋:醬油也是一種藝術啊~

此時我驚覺

真正藝術的是眼前這道生魚片料理

外頭那亮晶晶的一層

是配合氣球作出的大冰塊哦

真的太special了

不愧是1200才能享受到的料理xD

真正詳細的製作過程

等你來品嘗之後再向服務員好好詢問一番吧:-)


不只是外表好看

連裡頭的生魚片也是very impressive !!

食物已經進到肚子裡

香氣餘味卻還駐足在口齒之間

很耐人尋味 :DDD

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在享用完前兩道料理後

突然來了道容器體積較小的手捲

很有視覺衝突 :|

但是他的容器看起來也是非常非常精緻

表面看似普通日本風

內部卻全部上成金色xDD

放在裡頭的食物怎麼樣都看起來美味吧=口=

這道鰻魚手捲

吃起來其實沒有怎麼特別感@@

唯獨海苔不夠脆就是了>_<

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緊接著又來了一道奇怪的食物

本人並不是特別喜愛

所以不多加介紹xDD

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輪到烤物上場囉~~

上面那道是媽媽的拷牛小排

味道還算香甜

下面是我們的烤魴魚

爽口不油膩

但我個人偏好媽媽的牛小排

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接下來是炸物啦

除了我討厭的香菇之外

還有炸蝦(裹著一層紫蘇), 炸芋頭

搭配爽口微微酸的醬汁

很好吃 !!

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這道是弟弟的牛肉壽喜燒

正是因為這道菜

害得我馬上打電話找同學

隔天一起去吃momo壽喜燒xD

對於牛肉愛好者的我來說

真的很不能忍受別人吃自己卻品嘗不到的感覺

於是便偷夾了幾片自己涮來吃

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烤(帝王?)蟹

也是超好吃的一到料理

讓人想一口接著一口的吃

殊不知當吃完第二個

就有一種欲哭無淚的辛酸

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日式涼麵

比較特別的是

可以自己依心情夾自己想要的料

加入醬汁中調配口味

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最後一道菜

是味噌湯

因為感覺不是很飽

所以就多叫了碗白飯

湯泡飯

在高級日本料理店中享受也是別有一番風味阿xDD

至少他填飽了我的無底洞 :DDD

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最後喘息之際

就是甜點啦

一晚熱騰騰的抹茶

感覺消去了剛與食物戰鬥完的疲勞

還有一個芒果醬鳳梨奶酪

真的不得不誇獎這個奶酪

吃起來的香味比全脂牛奶還要香




評分
食物:★★★★x5
價位:★x2
衛生:★x2
服務:★x1
總平均:

還會在來?:會



電話:  +886-4-2656-8888
地址:  台中市梧棲區大智路二段388號 3樓
營業時間:  午餐  11:30~14:00
                   晚餐  17:30~21:00

常見問題 Q&A »

  • 這次到的是哪家餐廳?

    台中港酒店的日本料理

  • 餐廳的裝潢如何?

    魔幻般的裝潢,有日本風氣

  • 餐廳提供的是什麼餐卷?

    1200元的日本料理套餐

  • 餐前觀察了什麼?

    餐具,尤其是桌巾

  • 餐廳的地址在哪裡?

    台中市梧棲區大智路二段388號 3樓

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