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    【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake

    • 最後更新 2013.09.02
    • 作者：rinch1914

    有次在台北等車的空檔
    小豬馬麻要我去找一家她每次上台北開會經過都有人排隊的起司蛋糕店
    到底是什麼蛋糕店規定只能1人買1個, 而且整間店也只賣1樣商品【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-1
    讓我們繼續看下去~【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-2

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    還滿幸運的, 排了15分鐘左右就等到了
    拿到手的時候, 剛好搭車的時間也差不多了
    從高鐵下車後馬上回家, 這時候蛋糕還是熱呼呼的唷!【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-4

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    聽Jean說這家店在日本也是超人氣的蛋糕店
    由於每次出爐才10個左右, 所以根本供不應求
    當然每個人拿到手的時候就是剛出爐的囉【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-6

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    為了保存到蛋糕本身的風味
    除了蛋糕先用透氣的不織布包起來外, 外盒的四周也都有孔洞
    以免熱氣蒸發後的水氣導致蛋糕過濕【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-8

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    冷藏可保存3天, 不過我們家撐不過當天晚上就被嗑完啦【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-10

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    蛋糕大小比一般8吋蛋糕再小一點
    上面還印有招牌老爺爺的logo【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-4
    每個售價199元

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    本來想等小豬馬麻下班後再一起吃
    不過拍照片的時候就忍不住先切了一小塊來吃【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-4
    哇! 果真跟一般吃到的起司蛋糕不一樣【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-15
    入口的時候像是比較綿密海綿蛋糕, 但稍微咀嚼兩下後就變得入口即化
    吃完口腔裡則是溢滿了起司香味
    坦白說, 我還滿不喜歡一般起司蛋糕吃起來濕濕黏黏的口感
    但Uncle Tetsu完全不會【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-8
    放涼之後再吃, 口感又稍微不一樣了, 不過兩種我都愛
    下次有機會一定要再去排看看【排隊美食】Uncle Tetsu's Cheese Cake,Tetsu,台北車站,排隊美食,起司蛋糕,起士蛋糕,Uncle Tetsus Cheese Cake-4

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    關鍵字:

    # Tetsu # 台北車站 # 排隊美食 # 起司蛋糕 # 起士蛋糕 # Uncle Tetsus Cheese Cake

    常見問題 Q&A »

    • 這家蛋糕店每次出爐的蛋糕數量大約是多少？

      每次出爐約10個左右。

    • 這家蛋糕店的蛋糕包裝有什麼特別之處？

      蛋糕先用透氣的不織布包起來，外盒的四周也都有孔洞以免熱氣蒸發後的水氣導致蛋糕過濕。

    • 這家蛋糕店的蛋糕可以保存多久？

      冷藏可保存3天。

    • 這家蛋糕店的蛋糕大小比一般8吋蛋糕再小一點，售價是多少？

      蛋糕大小比一般8吋蛋糕再小一點，每個售價199元。

    • Uncle Tetsu的起司蛋糕口感與一般起司蛋糕有何不同？

      Uncle Tetsu的起司蛋糕入口的時候像是比較綿密海綿蛋糕，但稍微咀嚼兩下後就變得入口即化，口感不會濕濕黏黏。

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    文章出處: http://blog.yam.com/rinch1914

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