【日本京都】たん味屋 - 牛舌料理專賣店

 輕旅行圖片-1
地址:京都府京都市下京区七条通新町東入ル西境町153-3
電話:+81 075 3713939
營業時間:17:30 ~ 24:00
店家網址:http://safari-inc.com/cont/tanmiya.html


記得當初在規劃京都行時,參考了許多火星熊貓介紹的餐廳,因為我在京都待了八天,8*3 = 24,我有24餐可以安排,所以有很多機會嚐鮮。

這天我先去京都火車站,買隔幾天要搭的JR PASS,突然在腦袋裡想起,火車站附近好像有牛舌料理 - たん味屋可以吃,找了好久好久,終於找到這家低調的店。

吃過生牛舌嗎?燉牛舌?烤牛舌?牛舌沙拉?牛舌可樂餅?牛舌漢堡排?牛舌火鍋?牛舌雜炊?
讓我來分享這頓牛舌料理吧!
 

2009.01


非常低調、不起眼的店門口
輕旅行圖片-2


我們被安排座吧台的位子
輕旅行圖片-3


MENU
最想點的是最下方每人JPN$3780的套餐,可惜要事先預約
輕旅行圖片-4


點了這個套餐,每人JPN$2940,需兩人點用相同的套餐
輕旅行圖片-5


醃漬小菜
很清爽
輕旅行圖片-6


啤酒
輕旅行圖片-7


清酒
輕旅行圖片-8


生牛舌
輕旅行圖片-9


切的薄薄的,吃起來蠻有口感的
輕旅行圖片-10


牛舌沙拉
輕旅行圖片-11


煮過的牛舌切塊,搭上生菜沙拉
輕旅行圖片-12


燉煮牛舌,店內的招牌牛舌
燉煮上兩天,有點厚度的牛舌
輕旅行圖片-1


很有口感,吃起來好過癮
輕旅行圖片-14


豆腐
口感類似綿密的那種胡麻豆腐
輕旅行圖片-15


輕旅行圖片-16


燒烤牛舌片
輕旅行圖片-17


吃起來類似我們在日式燒烤店點的牛舌,還是一樣非常有口感
輕旅行圖片-18


牛舌可樂餅
輕旅行圖片-19


輕旅行圖片-20


鐵板蕃茄牛舌
很酷的西式作法的牛舌
輕旅行圖片-21


輕旅行圖片-22


吃到此,我還覺得不過癮,又加點了牛舌涮涮鍋 JPN$1890 / 份
輕旅行圖片-23


輕旅行圖片-24


輕旅行圖片-25


輕旅行圖片-26


輕旅行圖片-27


也有青菜、肉丸子
輕旅行圖片-28


輕旅行圖片-29


沾醬
輕旅行圖片-30


好酷,第一次吃到牛舌涮涮鍋
輕旅行圖片-31


我又想吃雜炊,又加點了雜炊 JPN$367 / 份
輕旅行圖片-32


帳單
輕旅行圖片-33

 
本次消費:JPN$9817 / 2人
約每人平均消費:NT$1860 / 人

[Venus 食後感] 是我貪心亂點了一堆,其實牛舌涮涮鍋普通而已,雜炊味道也是普通,但是套餐的每到牛舌做法都讓我大開眼界,也是我第一次吃到這麼多不同做法的牛舌,吃牛舌吃的好過癮!建議直接點用套餐就好囉!



延伸閱讀:

京都美食
【日本京都】必吃京都美食推薦


【京都】西山旅館 - 京会席晚餐

【日本京都】西山旅館 - 日式早餐


【京都錦市場】冨美家 総本店 (就在こんなもんじゃ的旁邊)、

【日本京都】いづう - 有濃濃海洋味道超級好吃的鯖姿壽司

【日本京都】三嶋亭本店

【日本京都】ARINCO KYO ROLL「嵐山車站超好吃的蛋糕捲」


【日本京都】鳥せゑ

【日本京都】 こんなもんじゃ - 好吃到爆炸的豆乳甜甜圈及豆乳冰淇淋

【日本京都】鍵善良房本店

【日本京都】やよい軒 - 平價又好吃的日式早餐

【日本京都】INODA COFFEE

更多京都相關
【日本京都】西山旅館
 
【日本京都】鴨川夜景

 

  
歡迎大家加入【跟著小V吃喝玩樂】臉書粉絲團喔!
直接點以下圖片,就可以進入粉絲團連結,直接給我一個讚字,就可以加入我的粉絲團~

 

 

【跟著小V吃喝玩樂】
輕旅行圖片-34
也可以宣傳你的粉絲專頁

 

加入好友,不再錯過限時好物!

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類