【高雄】石二鍋

有兩種鍋底可以選擇，一種是石頭火鍋，就是會先爆香過再加湯；另一種就是一般的火鍋，毫不猶豫的直接加湯開始煮
桑尼選了石頭火鍋，但卻是先爆香好再端出來的，還鋪上了幾片高麗菜
石頭火鍋最吸引人的部分莫過於爆香的步驟，爆香的香味簡直讓人無法自拔的想聞香味配白飯
很可惜的是石二鍋缺少了這個部分
一開始桌面上就放了檸檬冬瓜冰沙，挺好喝的，冬瓜的甜用檸檬的酸來平衡，迸出鮮而甜、甜而不膩的好滋味，在加上適當的冰沙冰凍提味，這杯是我覺得最棒的單品
桑尼今天主菜點了櫻桃鴨肉，跟"聚"的櫻桃鴨肉應該是一樣的
鴨肉偏硬，不是很推薦，雖然看起來很粉紅很戀愛的滋味
桑尼妹點了雪花牛肉，半油半肉，擺這樣挺漂亮的
吃起跟外面250吃到飽的壽喜燒提供的牛肉差不多，肉質算嫩但不到會想一吃再吃
沙茶跟調味料，調味料是大家輪流使用，如果人多的話用起來挺有壓力的
調味料有醬油、和風醬、蔥花、蘿蔔泥、蒜末、辣椒
菜盤，食材真的都很新鮮，尤其是那芋頭，煮一下子就開花，鬆軟好入口
整個套餐吃下來，桑尼覺得挺清淡的，我以為我的重口味症頭又發作，後來桑尼妹才說石二鍋強調鍋底不加多於的調味料，輕輕淡淡0負擔
如果喜歡輕描淡寫的火鍋，或是減肥忽然想吃火鍋，推薦石二鍋嚕(不過男生可能會吃不飽)


火鍋吃到一半都會有服務生來幫忙用網子濾掉火鍋的雜質，但不知道為什麼，一直沒人要來幫我濾
所以我一直等一直等，等到花兒都謝了還是沒人來濾，最後整鍋變這樣，hahaha