俏江南
（ATT4FUN.6F）
（ATT4FUN.6F）
地址：松壽路12號6樓 Taipei, Taiwan 110
營業時間：11:00 - 14:30, 17:30 - 22:00
聯絡電話、訂位專線：(02)2725-2288, (02)2725-5588
二訪俏江南，
我們今天把後半段的菜單重新潤飾過了一下，
發現有部分列在菜單上的，
其實沒這麼吸引人，
沒那麼的有特色。
所以我們邊吃，邊聊、邊分析。
為了美食團的貪吃鬼們，
我無私的付出我時間、
貢獻我那不專業的味蕾
或許我認為好的
我身邊的人也應該會喜歡吧
俏江南、四川菜。
在推動上，的確不易 刻板印象，
讓台灣的消費者怯步
如同唐總堅持的：毛血旺鍋
光看照片就讓我大退步
因為我怕油大
但不論如何， 還是點了
沒想到.....
撈起來裡面料，一整個多到不行
豬腸的部分，入口很嫩，
雖然不到即化
但比一般的腸旺（鴨血和豬腸）厲害多了
油大，味道很香 但不死鹹也不油膩 辣，
舌頭麻辣麻麻的感覺 但透過潘姐的濃茶，
反而味道消失後， 我變的一碗接著一碗吃
=.=a PS我還是很注重身材的啦~~
今天很開心的就是， 菜單總算確認了 用餐的位子，
也確定用三個15人座位的大圓桌
期待5/17願意參加這個團的朋友們
會對四川菜、四川料理
有不同的看法跟想法！
歷經四次的美食開團，除了第一次、第四次，
我自己本身有吃過，其餘的都是憑直覺，
想說它好吃就揪了一群愛吃鬼一起前往。
我自己本身有吃過，其餘的都是憑直覺，
想說它好吃就揪了一群愛吃鬼一起前往。
第一次，對於美食團的菜單，認真到，
把預計要端上檯面的菜單，逐一的品味過，
每道菜的菁華所在、精髓、典故，擺盤，是否好吃，
拍照是否好看，上菜順序是否得宜，
以及，若拍完上傳臉書，
是否網友們看到的都是雷同的擺盤、
菜色還是有多元性？！
（唐總，您想的比我還周到）
把預計要端上檯面的菜單，逐一的品味過，
每道菜的菁華所在、精髓、典故，擺盤，是否好吃，
拍照是否好看，上菜順序是否得宜，
以及，若拍完上傳臉書，
是否網友們看到的都是雷同的擺盤、
菜色還是有多元性？！
（唐總，您想的比我還周到）
anyway，鬆了一口氣，
因為5月份的美食團：座位確定了，
菜單也擬訂出來
.....就等妳來挑戰 四 川 味
因為5月份的美食團：座位確定了，
菜單也擬訂出來
.....就等妳來挑戰 四 川 味
飲酒過量，有害健康
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