小水鴨在開滿白色菱角花的塘路湖上嬉戲,佳昇賣力的划動著獨木舟,帶領我及攝影師穿過平靜如鏡的塘路湖,沿著流貫塘路湖的細長河流,深入北海道最神秘原始的釧路濕原,探訪丹頂鶴與蝦夷鹿的棲身地。
一隻從櫟樹叢中飛出來的綠殼小甲蟲停駐在佳昇的髮梢,彷彿一顆鑲在髮冠上的綠寶石,在清晨透亮的微光下閃閃發亮,佳昇沒有像其他女孩子一樣驚慌的拂走甲蟲,反而用指尖輕輕捏住,向我解釋小甲蟲的學名及釧路濕原的動植物生態。佳昇那時才剛從北海道大學研究所畢業,在北海道的某家生態旅遊公司擔任導覽員,我的身份則是受邀前往採訪的記者。
(Photo by吳東峻,妮可魯 原文刊載於az Travel旅遊生活雜誌2013年5月號 ) 每天採訪工作結束後,我們常常在星空下聊天到半夜,喜愛大自然的佳昇說,她想要在北海道的某處山腳下開一間民宿,帶著來自世界各國的旅人去爬山。
夢想當民宿主人的女孩,獨身一人在北海道努力工作多年後意外地以「北海道達人團」的身份在臉書社群裡小有名氣,原來,結束生態導覽員工作後的佳昇,在JR北海道鐵道公司當起派遣員工,基於對於北海道的一股熱情,她在臉書上成立了「REAL北海道」粉絲團,揪集同部門的日本同事趁著假日及公差之餘,利用JR北海道鐵道公司提供給員工的優惠票,搭乘火車四處拍攝北海道各地的美景、小吃與溫泉,在臉書上分享最新的北海道情報。 粉絲團瞬間成為北海道旅遊的精神指標,小小的派遣員工佳昇在成為民宿女主人前倒先成為JR北海道鐵道公司的正式社員,擔任海外宣傳的工作,時常有機會邀約台灣、香港、新加坡等地的媒體朋友,在北國大地上東奔西跑、採訪報導。 人生真的很奇妙,當年佳昇帶著我在釧路濕原划獨木舟採訪的時候,釧路濕原對於海外遊客來說還是個陌生的地方,十年後我們再度來到釧路,不但市場裡賣海鮮丼的老闆會用中文叫賣,釧路濕原小火車Norokko號更坐滿好幾節車廂的台灣及香港遊客,興奮的拿著相機往窗外的濕原美景猛按快門。 十年前的釧路對於佳昇和我來說,是一塊充滿未知的處女地,以致我們每天的採訪工作都非常緊湊,十年後再訪釧路,當年緊繃的情緒早不復在,取而代之的是瞭然後的悠閒匆容。早上,不可免俗的先到釧路車站附近的和商市場,吃一碗釧路最招牌的勝手丼,勝手是日語中「隨意」的意思,這家攤位買碗白飯、那家攤位挑幾樣生魚片、海膽、甜蝦、鮭魚卵,隨意湊和的海鮮丼就叫做「勝手丼」,充滿恣情豪爽的北國性格。
我們搭上第一班從釧路車站出發的釧路濕原小火車Norokko號,在塘路站下車,許多遊客和我們當年一樣,從塘路湖開始划獨木舟,花費大約2小時的時間暢遊濕原。年屆輕熟女的我們,基於防曬美白的理由(其實是想偷懶),選擇悠閒的騎單車漫遊釧路。我們從塘路車站租借單車,迎著初夏的薰風騎在悠長的鐵軌旁,不時被開滿野花的小徑誘惑,停下來獵取鏡頭。佳昇熟門熟路地帶著大夥爬上釧路濕原邊陲山丘上的「サルボ展望台」,由高往下瞭望濕原全景。
東西約25km、南北約36km的釧路濕原是日本最大的濕原,且是丹頂鶴的繁殖區,於1987年成為釧路濕原國立公園。初夏正是蝦夷鹿產子、丹頂鶴孵蛋育雛的季節,無數的小生命正對大自然展開探索,草木茂密的釧濕原裡生機蓬勃。
和商市場
和商市場位在JR釧路車站旁邊,是一座專賣魚鮮與蔬果生鮮的當地菜市場,早年常有一些荷包不甚充裕的背包客光顧此地,向市場裡的攤販要求能以便宜的價格購買部份生魚片,湊成一碗符合預算的海鮮丼,因此開始了這裡特有的「勝手丼」文化。
(info)
地址:北海道釧路市黒金町13-25
交通:JR釧網本線「釧路」車站前徒步3分鐘。
電話:0154-22-3226
資訊:和商市場的營業時間為早上8點到下午6點,每週日市場公休(但每月會有某些週日照常營業,可上網查詢市場營業時間月曆)
網址: www.washoichiba.com 釧路濕原小火車Norokko號
日本面積最大的濕原「釧路濕原」,位在北海道釧路市的市郊,欣賞釧路濕原風貌最輕鬆的方式,就是搭乘「釧路濕原小火車Norokko號」,從釧路站開始上車,釧路濕原站至茅沼站間兩側皆是濕原景觀,觀光列車會在重要的景點放慢車速,讓遊客慢慢欣賞濕原風光。
(info)
資訊:由JR釧路車站行駛到塘路站,從4月至10月,每天約2個班次。觀光列車上有中文服務工作人員。
網址:http://www2.jrhokkaido.co.jp/global/Chinese/ 岸壁爐端燒
每年5月中到10月底,釧路市區幣舞橋邊的MOO市場外、緊臨釧路場邊的堤岸上,每到夜晚總是人聲鼎沸,塑膠棚搭建的夏季臨時攤位正是鼎鼎大名的「岸壁爐端燒」,鮮魚、花枝、生蠔、扇貝等上百種食材任君選擇,港邊傍晚的海風雖涼,但卻無法熄滅暖烘烘的炭火。遊客可先在購票處購滿千圓一份的食券,換購各色食材與飲料,再痛快地拿到炭爐上燒烤。黃昏時還可欣賞北海道三大名橋幣舞橋的浪漫晚霞,以及掛滿耀眼燈串的捕花枝船在岸邊等著出港的美景。
(info)
地址:北海道釧路市錦町2-4
交通:JR釧網本線「釧路」車站前徒步10分鐘。
電話:0154-23-0600
時間:17:00~21:00
網址:www.moo946.com/robata/