smith & hsu 終於展店到中部啦！！！（灑花轉圈 
）
以後不用特地去台北吃囉～～
真的不得不說～他們家的 司康 SCONE 是我吃過最好吃的！！！
不過比較可惜的一點，台中的 smith & hsu 是開在百貨公司裡面～～
裡面座位雖然不少（63席），但是總覺得少了那種茶館喝茶的氛圍...
店員說只能拍食物和人，裝潢都不能拍........
這張是我還不知道規定前拍的，乖孩子不要學習
（但我不懂為什麼不能拍....因為裝潢也沒什麼太特別的！整個是走極簡風！）
既然裝潢不能拍，那我們來關注食物吧！！！線上 MENU 請點我
這邊的茶飲種類太多了，所以有聞香瓶！！
讓你聞聞看味道，再決定要點什麼～～
光聞香就可以耗上15分鐘以上！！！
當我們還沈醉在聞香的時候，店員端上了本日的試飲茶
本日試飲 ： No.35 皇家基爾果茶
【芙蓉花（洛神花）、木瓜、覆盆紫、草莓塊、紅醋栗、黑醋栗、接骨木、藍莓、玫瑰花瓣】
香氣很濃郁，喝起來是濃郁型的酸甜口味！不需加糖喝起來就挺順口的！
我選的 No.8 焦糖紅茶 ＄200
【紅茶葉、焦糖塊】不要傻乎乎的真的以為裡面有加焦糖啊！！！
其實這是把紅茶葉用焦糖塊進行薰香的動作，所以讓你只聞焦糖香卻不喝不到焦糖味！
不想喝單純的原味茶，但又不想喝太濃郁的花果茶或花草茶～這款真的是不錯的選擇～～
喝起來很順口，拿來配甜點剛剛好
茹茹點的 伯爵夫人鮮奶茶 ＄220
【伯爵夫人紅茶葉、牛奶、糖】
伯爵茶拿來做鮮奶茶一向都是我的心頭好～ 雖然有加糖但不會太甜～
Katrina老師 點的 No.12 百香芒果石榴果茶
【石榴、芒果、蘋果、百香果塊、芙蓉花（洛神花）、向日葵花瓣】
聞起來充滿熱帶水果的香氣，味道跟下一杯 No.40 比起來偏酸了些～～
喝起來有點的微澀感！！
麗美跟宥心一起喝的 No.40 百香芒果果茶
【芙蓉花（洛神花）、芒果、蘋果塊、百香果、玫瑰果】
雖然我平常不大愛喝果茶，但這款的香氣和味道都很不錯～～
百香果的香氣很明顯，喝起來只有微酸，比較接近平常會喝的新鮮水果茶的味道～～
因為有兩位小姐在樓上化妝品專櫃買瘋了，所以比較晚來～～
她們的飲料我就沒拍到試聞罐！
小羽 點的 No.82 非洲之星魯依伯斯花草茶 ＄200
【魯依伯斯、葡萄乾、蘋果塊、橙皮、肉桂、杏仁薄片】
魯依伯斯是什麼？？ 看了一下菜單上的英文 Rooibos，上網Google了一下～
原來是南非的國寶茶，又稱博士茶或如意寶茶！！點我看詳細介紹
這杯的肉桂味道非常明顯，加上 Rooibos 是非常健康的茶葉.....
我只能說個人真的不是走健康路線！！！
這杯的味道我根本說不出來.....真的好........怪..... （PS.沒人覺得好喝，加糖以後更奇怪）
慧怡點的 No.86 黑莓野玫瑰果果茶 ＄200
【黑莓葉、黑莓、芙蓉花（洛神花）、蘋果塊、野玫瑰果、接骨木果、魯巴爾伯】
魯巴爾伯又是什麼？？ 看了一下英文 rhubarb，這不是大黃嗎！！！
新鮮的大黃可以用來做菜和做點心，國外比較會見到，台灣並不常見，長的很像紅色的芹菜～
味道是酸酸的唷～～所以加了糖燉煮就很適合當甜點內餡！！！
所以這杯也是酸溜溜的味道啊～～但是都比 No.82 好！！
花果茶的三杯，加上試飲的～
我喜歡的順序：No.40（百香芒果） > No.35（皇家基爾） > No.12（百香芒果石榴） > No.86（黑莓野玫瑰）
茶類評比完了～～
接下來進行下午茶點心區 【以下飲料的部分都可以以補差價的方式更換】
甜心午茶組 ＄265
內含：精緻蛋糕一個 + 任選一杯 145元 飲料
今天有四種蛋糕可以選擇，選了提拉米蘇做搭配！！
味道還算及格，但是價格不及格！！！因為小小算了一下，這個蛋糕搭配套餐居然也要120元....
加上我們都換飲料了～～所以幾乎這組下午茶的價格加成後居然要＄352！
非常不值得推薦！！！
英式酥餅午茶組 ＄295
內含：英式酥餅 2 個 ，英國德文郡濃奶油，英國經典果醬+ 任選一杯 145元 飲料
終於吃到我最愛的Scone 啦～～
這邊的 Scone 好吃不說，但為它錦上添花的重要功臣首推手工果醬啦！！！
不要以為每次配的果醬都一樣，果醬隨著季節的不同大概都有 3 - 4 種口味讓你選～
這組選了覆盆莓果醬～～真的超好吃的啦！！！
Scone也有兩種口味，分別是原味跟葡萄乾～不論哪一種都好吃～～
英式花園午茶組 ＄1280
內含：英式酥餅 4 個 ，英國德文郡濃奶油，英國經典果醬，茶凍2個，蛋糕2款，手工餅乾，小三明治（燻雞、牛肉、燻鮭）+ 任選 2 款 200～220 茶飲
今天的主角上桌啦～～
最下層是 4 個 Scone 配上 蛋黃檸檬果醬 + 杏桃果醬 + 奶油
原本以為蛋黃檸檬果醬味道會很奇怪，想不到這是我三款果醬中最愛的！！
沒有想像的蛋黃味，取而代之的是濃郁的檸檬清香！！
我都是把 Scone 從中間扒開，然後在上面盡情抹上厚厚的奶油跟果醬～～
為什麼會愛這邊的Scone，因為他吃起來是紮實卻不密實～也不會有厚重的麵粉味
外皮烤的微焦，香氣誘人～～
扒開後會冒出熱煙，因為熱氣而有點點濕度，吃起來不會有太濕或太乾的問題！！
進入第二層的甜點區～～
兩個蛋糕，巧克力蛋糕 ＆ 起司蛋糕 （這也是自己選的，剩下沒吃到的是古典巧克力蛋糕）
巧克力不是我的強項，但我說實話這個也不算頂級美味的蛋糕....真的普通到不能在普通了
起司蛋糕我連拍照的慾望都沒了....就是最普通的那種！！
我有個很奇怪的迷思....無法接受用叉子或湯匙叉下去會碎掉的起司蛋糕！！！
吃起來就很不開心..........
想到MENU上面寫單點一個蛋糕要140元 +10％ ～真的沒那個價值！！！AGIO都還沒賣這麼貴
我寧願去買星巴克的蛋糕來吃....
茶凍 2 個～
一個吃起來比較清香，另一個深色的應該是黑醋栗茶系列製成，味道都還算不錯吃
但..........茶凍這種食物一向不是屬於我愛的點心
S ＆ H 字母的手工餅乾～～
想不到餅乾算是這層我覺得最好吃的一樣～～
但也只是中上的分數而已啦！！
最上層：小三明治
三種口味，總共六塊
挪威蒔蘿燻鮭三明治～～
比較特別的是上面有灑了一些凍頂烏龍茶茶末，比較清香
但是吃起來沒什麼感覺，燻鮭的味道並不濃郁～我覺得比較可惜！！
蘋果牛肉鮮蔬三明治
麵包太乾，蘋果切的很薄，所以吃不出來....
燻雞三明治～
燻雞肉放的有點少...加上這是雜糧麵包，吃起來很乾....
三款三明治，我通通沒有很愛....
我滿心期待的英式花園午茶組，吃起來失望的成分比較多.....
看來之前我都只是去吃Scone 是非常正確的選擇！！！！
今天這一頓 七個人平均下來要 335 元 ，算是挺昂貴的....因為大家都沒吃飽
雖然今天早上發生了讓每個人都驚魂未定的 326 地震
但玩美舞孃們 + Katrina老師 ～還是排除萬難來吃這頓難得的下午茶聚會唷！！
總評：
下次來我只會點英式酥餅和茶飲！！！其他的我都不推！！！
延伸閱讀：
11/4/30 行程滿檔的台北行Ⅰ～一個人的smith & hsu
（剛剛自己也複習了一下之前寫的網誌....赫然發現...漲價好多喔！！！)
ADD：台中市三民路三段161號中友百貨C棟B2
TEL：04 - 2220 - 0021
營業時間：AM 11:00 - PM 10:00 ( 週一至週五)
AM 10:30 - PM 10:00 (週六日、例假日)
官網：http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
※ 平日沒有開放訂位，請直接到門市現場,無用餐時間的限制；週六日及例假日接受預約且有2小時的用餐時間限制。
喝起來很順口，拿來配甜點剛剛好
茹茹點的 伯爵夫人鮮奶茶 ＄220
【伯爵夫人紅茶葉、牛奶、糖】
伯爵茶拿來做鮮奶茶一向都是我的心頭好～
雖然有加糖但不會太甜～Katrina老師 點的 No.12 百香芒果石榴果茶
【石榴、芒果、蘋果、百香果塊、芙蓉花（洛神花）、向日葵花瓣】
聞起來充滿熱帶水果的香氣，味道跟下一杯 No.40 比起來偏酸了些～～
喝起來有點的微澀感！！
麗美跟宥心一起喝的 No.40 百香芒果果茶
【芙蓉花（洛神花）、芒果、蘋果塊、百香果、玫瑰果】
雖然我平常不大愛喝果茶，但這款的香氣和味道都很不錯～～
百香果的香氣很明顯，喝起來只有微酸，比較接近平常會喝的新鮮水果茶的味道～～
因為有兩位小姐在樓上化妝品專櫃買瘋了，所以比較晚來～～
她們的飲料我就沒拍到試聞罐！
小羽 點的 No.82 非洲之星魯依伯斯花草茶 ＄200
【魯依伯斯、葡萄乾、蘋果塊、橙皮、肉桂、杏仁薄片】
魯依伯斯是什麼？？
看了一下菜單上的英文 Rooibos，上網Google了一下～原來是南非的國寶茶，又稱博士茶或如意寶茶！！點我看詳細介紹
這杯的肉桂味道非常明顯，加上 Rooibos 是非常健康的茶葉.....
我只能說個人真的不是走健康路線！！！
這杯的味道我根本說不出來.....真的好........怪.....
（PS.沒人覺得好喝，加糖以後更奇怪）慧怡點的 No.86 黑莓野玫瑰果果茶 ＄200
【黑莓葉、黑莓、芙蓉花（洛神花）、蘋果塊、野玫瑰果、接骨木果、魯巴爾伯】
魯巴爾伯又是什麼？？
看了一下英文 rhubarb，這不是大黃嗎！！！新鮮的大黃可以用來做菜和做點心，國外比較會見到，台灣並不常見，長的很像紅色的芹菜～
味道是酸酸的唷～～所以加了糖燉煮就很適合當甜點內餡！！！
所以這杯也是酸溜溜的味道啊～～但是都比 No.82 好！！
花果茶的三杯，加上試飲的～
我喜歡的順序：No.40（百香芒果） > No.35（皇家基爾） > No.12（百香芒果石榴） > No.86（黑莓野玫瑰）
茶類評比完了～～
接下來進行下午茶點心區 【以下飲料的部分都可以以補差價的方式更換】
甜心午茶組 ＄265
內含：精緻蛋糕一個 + 任選一杯 145元 飲料
今天有四種蛋糕可以選擇，選了提拉米蘇做搭配！！
味道還算及格，但是價格不及格！！！因為小小算了一下，這個蛋糕搭配套餐居然也要120元....
加上我們都換飲料了～～所以幾乎這組下午茶的價格加成後居然要＄352！
非常不值得推薦！！！
英式酥餅午茶組 ＄295
內含：英式酥餅 2 個 ，英國德文郡濃奶油，英國經典果醬+ 任選一杯 145元 飲料
終於吃到我最愛的Scone 啦～～
這邊的 Scone 好吃不說，但為它錦上添花的重要功臣首推手工果醬啦！！！
不要以為每次配的果醬都一樣，果醬隨著季節的不同大概都有 3 - 4 種口味讓你選～
這組選了覆盆莓果醬～～真的超好吃的啦！！！
Scone也有兩種口味，分別是原味跟葡萄乾～不論哪一種都好吃～～
英式花園午茶組 ＄1280
內含：英式酥餅 4 個 ，英國德文郡濃奶油，英國經典果醬，茶凍2個，蛋糕2款，手工餅乾，小三明治（燻雞、牛肉、燻鮭）+ 任選 2 款 200～220 茶飲
今天的主角上桌啦～～
最下層是 4 個 Scone 配上 蛋黃檸檬果醬 + 杏桃果醬 + 奶油
原本以為蛋黃檸檬果醬味道會很奇怪，想不到這是我三款果醬中最愛的！！
沒有想像的蛋黃味，取而代之的是濃郁的檸檬清香！！
我都是把 Scone 從中間扒開，然後在上面盡情抹上厚厚的奶油跟果醬～～
為什麼會愛這邊的Scone，因為他吃起來是紮實卻不密實～也不會有厚重的麵粉味
外皮烤的微焦，香氣誘人～～
扒開後會冒出熱煙，因為熱氣而有點點濕度，吃起來不會有太濕或太乾的問題！！
進入第二層的甜點區～～
兩個蛋糕，巧克力蛋糕 ＆ 起司蛋糕 （這也是自己選的，剩下沒吃到的是古典巧克力蛋糕）
巧克力不是我的強項，但我說實話這個也不算頂級美味的蛋糕....真的普通到不能在普通了
起司蛋糕我連拍照的慾望都沒了....就是最普通的那種！！
我有個很奇怪的迷思....無法接受用叉子或湯匙叉下去會碎掉的起司蛋糕！！！
吃起來就很不開心..........
想到MENU上面寫單點一個蛋糕要140元 +10％ ～真的沒那個價值！！！AGIO都還沒賣這麼貴
我寧願去買星巴克的蛋糕來吃....
茶凍 2 個～
一個吃起來比較清香，另一個深色的應該是黑醋栗茶系列製成，味道都還算不錯吃
但..........茶凍這種食物一向不是屬於我愛的點心
S ＆ H 字母的手工餅乾～～
想不到餅乾算是這層我覺得最好吃的一樣～～
但也只是中上的分數而已啦！！
最上層：小三明治
三種口味，總共六塊
挪威蒔蘿燻鮭三明治～～
比較特別的是上面有灑了一些凍頂烏龍茶茶末，比較清香
但是吃起來沒什麼感覺，燻鮭的味道並不濃郁～我覺得比較可惜！！
蘋果牛肉鮮蔬三明治
麵包太乾，蘋果切的很薄，所以吃不出來....
燻雞三明治～
燻雞肉放的有點少...加上這是雜糧麵包，吃起來很乾....
三款三明治，我通通沒有很愛....
我滿心期待的英式花園午茶組，吃起來失望的成分比較多.....
看來之前我都只是去吃Scone 是非常正確的選擇！！！！
今天這一頓 七個人平均下來要 335 元 ，算是挺昂貴的....因為大家都沒吃飽
雖然今天早上發生了讓每個人都驚魂未定的 326 地震
但玩美舞孃們 + Katrina老師 ～還是排除萬難來吃這頓難得的下午茶聚會唷！！
總評：
下次來我只會點英式酥餅和茶飲！！！其他的我都不推！！！
延伸閱讀：
11/4/30 行程滿檔的台北行Ⅰ～一個人的smith & hsu
（剛剛自己也複習了一下之前寫的網誌....赫然發現...漲價好多喔！！！
) ========= 店 家 資 訊 ========
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TEL：04 - 2220 - 0021
營業時間：AM 11:00 - PM 10:00 ( 週一至週五)
AM 10:30 - PM 10:00 (週六日、例假日)
官網：http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
※ 平日沒有開放訂位，請直接到門市現場,無用餐時間的限制；週六日及例假日接受預約且有2小時的用餐時間限制。
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