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美味時刻|台北阪急.ARROW TREE

 
急百貨開幕之後,讓消費者在百家爭鳴的信義商圈,有了更多的選擇,
日系走向的這家百貨公司,也因為引進了深受女性朋友所喜愛的日本甜點,
而引爆了一級戰火,在口耳相傳之下,每一間都成了人氣名店,
據說ARROW TREE 這間的甜點以及奶茶很讚,
一向鮮少湊熱鬧的我們,也動了心念跟著人潮走進了店裡親自嚐嚐。
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這間以水果塔聞名的ARROW TREE
是來自日本東京自由之丘的甜點店,目前在日本已有十二家直營店,
而阪急店則是這間日本百年老店第一次在海外的首次展店,因而也就倍受矚目,
說真的,其實他的櫃位不大,又隱身在B1的小角落裡,一不小心就容易錯過。
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店門口有大片的透明櫥窗,師傅在裡頭製作新鮮美味的甜點,可說是一目瞭然,
常有客人駐足在於此,欣賞師傅的精湛手藝。
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入坐之後,小姐即送上這可愛的小水晶杯,裡頭裝的是淡淡的蘋果水,
其實沒有什麼特別的味道,但感覺就是十分精緻與高雅。
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看到這麼可愛的Menu及多樣化的甜點,實在是很難抉擇。
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甜點部分,第一選擇當然是店內最熱門的迷你水果塔,
美麗的外觀,上桌時還真不知該如何下手,實在是捨不得破壞它,
水果塔整體香甜不膩,酥脆的塔皮也讓一向鮮少嚐試的我,第一次感受到它的美味。
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另一款則是點了亞羅茱麗水果塔,
鮮艷的色彩,美麗又夢幻的造型,果真是令人難以抗拒,
由香蕉餅皮為基底,再搭配香蕉、奇異果、葡萄柚和草莓等新鮮水果,
只能說每一樣水果都是汁多味美,好吃到不行,
而下面的鮮奶油更是鮮濃綿密,細緻的口感到最後一口都回味無窮。
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點完後才想到,怎麼沒點到門口立牌超推的巧克力香蕉塔?
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櫃內還有當季的新鮮哈蜜瓜塔及季節限定的時令柿子水果塔,
同樣讓人心動,看起來勢必要多來個幾趟才能嚐遍。
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至於飲品部分,當然是衝著主廚限量的ARROW TREE皇家鮮奶茶,
由於一天只限量30杯,貪心的我們,
自然是把握難得的機會來上一杯好好品嚐,
奶茶因為是由日籍店長親手現煮,所以需要花上較長的時間,
今天剛好坐在吧台,可以順勢欣賞這位可愛店長煮茶的功夫。
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奶茶送上桌時,小姐還會特別介紹一下今日所用的茶號及特色,
這回店長使用的是以19號茶配上苿莉及杏桃。
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這就是超人氣皇家奶茶,美麗的茶色上頭隨意擺上一抺奶油,散發出淡淡果香,
輕啜一口,原本還尚未感受到其特色,
但喝下後嘴裡隨即散發出茶葉與水果交融的香氣,
之後還有餘韻回甘的香氣縈繞,與眾不同的香醇口感更是不在話下,
真不愧是店家引以為傲的招牌飲品。
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吧台前展示的各種茶包,上頭還有編號。
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再來瞧瞧店內的裝潢,整體以黑色為主軸的簡約風,現代又時尚,
搭配黑色絨布的宮廷椅,外加一盞水晶燈吊飾,低調中又帶點奢華。
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室內真的不大,約莫30多個座位,只是這張室內照不小心被我拍糊了,
強烈建議想來嚐鮮的各位,一定要事先訂位才不用花費太多時間做等待。
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每個座位下還有一個小鐡籃,供女士們放置包包,真是貼心的設置。
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店中還陳列許多嚴選水果製成的茶包或茶罐,
讓顧客在家也可以自己沖泡,輕鬆自在的享受這等美味。
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一旁架上還有販售衣服、環保袋等多樣產品。
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櫃台旁也有推出當季的柿子乾禮盒,要價不斐就是了。
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「尊重傳統,不斷創新」是Arrow Tree 的理念,
從昭和二十四年開始的蔬果批發商,因不想讓美味的水果被埋沒在市場裡,
也希望有更多的人品嚐到水果的美妙滋味,於是進而發展出Arrow Tree Café
這裡面有著水果店老闆的執著與熱情,也因這樣的堅持而造就了今日的成功。
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店家資訊:ARROW TREE 亞羅珠麗
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急百貨B1
電話:02-2723‐8865
 
 
交通位置:
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