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【九份】阿柑姨芋圓

九份芋圓享譽全台 成為在地最具代表性的小吃之一
最知名的首推阿柑姨與賴阿婆兩家
各自都擁有大批擁護者
哪一家好吃完全是見仁見智啦~
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阿柑姨芋圓提供有芋圓、地瓜圓、山藥圓和綠豆圓三種口味!
手工現製的芋圓是選用鬆軟適中的大甲芋頭
炊蒸至綿綿細細的程度再加入太白粉

接著用手的力道攪拌以增加芋圓的Q度
製作過程不能隨意加水才能保有芋圓香Q的口感!
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位於九份國小大門階梯下方的阿柑姨芋圓是九份老街的外圍
必須稍微爬一下階梯才能找到
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從基山老街轉進這條豎崎路往上走
經過泥人吳之後就會看到了!
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阿柑姨芋圓是許多電視媒體都曾報導過的熱門名店
開店至今已30多年
為九份最老牌的芋圓店!
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點餐後進入店內可以看到芋圓的製作過程
道地製作的芋圓令人口水直流
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芋圓每杯40元
有芋圓、地瓜圓、山藥圓和綠豆圓多種口味可任選
加煉乳則加收5元
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內用阿柑姨芋圓
別忘了走到裡面挑個可眺望九份美景的好位置
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假日常常一位難求
夜晚的海景更是一絕喔!
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遠眺矗立在海濱的雞籠山
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吃著美味可口的芋圓在這裡悠閒渡過在九份的午后時光
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芋圓吃起來口感十分有彈性又有Q度
越咀嚼越散發地瓜以及芋頭的香味
吃得出新鮮地瓜的香甜
搭上紅豆大紅豆
口感蠻豐富的令人一口接著一口~
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阿柑姨芋圓超過30年的歷史
從一開始在屋頂的平台坐著長板凳開始
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一直到現在店面的玻璃惟幕景觀窗
見證了九份歷代風華
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吃著芋圓眼前觀看著九份美景
讓身心沉溺在悲情城市的歷史情懷..... 
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九份的美四季皆具獨特性
無論白天黑夜 或是 晴天下雨
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來到九份不品嚐芋圓真的太可惜了
許多香港日本遊客都拿著地圖雜誌來造訪喔
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外帶生芋圓大盒1斤70元
小盒11兩50元
那是一定要帶的伴手禮啦~
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阿柑姨芋圓的老店裡還保留的十分原樸的模樣
不會為了迎合絡繹不絕的饕客而精心裝潢
傳統台灣老舊的小吃店
唯一不變的是30多年的堅持
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門口的人潮熱絡的說明這裡的人氣!
假日排隊相當可觀要有心理準備喔~
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美味的芋圓搭配九份濛渺的山海景致
會讓人樂遊忘返喔!

阿柑姨芋圓
地址:台北縣瑞芳鎮豎崎路5號(九份國小階梯下)
電話:(02)24976505
營業時間:平日09:00~19:00;假日09:00~23:00

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