[美食探索]肥前屋鰻魚飯(七條通人氣餐館)

昨晚下了整夜的大雨
早上也是陰雨綿綿....
但是今天已經是看好日子整個家族要去三峽掃墓
所以只得一大早爬起來準備
七點多掙扎著起床
怡還睡的正熟...我卻得冒雨出門....
好像每年去三峽掃墓都是這種鳥天氣
三峽是阿祖的墓園
所以爺爺這一輩共四房的兄弟都會有人來
也是難得大家能湊在一起的機會......

回到家已經快中午了
怡一看到我就嚷著肚子餓....
唉...好像個大孩子
靈機一動!
中午去吃肥前屋好了!
輕旅行圖片-1

隱身林森北路巷弄中的「肥前屋」可說是台北有名的人氣餐館
由於創始人來自日本肥前
因而取名其故鄉名字為店名

呵呵~~傳說中的排隊名店肥前屋果然名不虛傳
不到中午就已經排到外面了
輕旅行圖片-2

裡面早已座無虛席
服務生會嚴格指定你的座位
所以跟陌生人併桌
擁擠地比肩用餐是絕對免不了的(要有心理準備)
輕旅行圖片-3

限量的紅燒魚 烤鮭魚 早就沒有了
還好烤鰻魚肝還有
趕緊點兩串來嚐看看

怡點了招牌 鰻魚飯 140
我想嚐嚐 炸蝦飯 120

菜單上每一樣都好好吃的樣子
想仔細研究一下菜單
輕旅行圖片-4
不過服務生看起來很不耐煩東張西望
只好隨便點幾樣最想吃的:
烤鰻魚肝 20
烤豬肉串 20
鹽燒透抽 90
蛋捲(玉子燒) 60

蛋捲先來
輕旅行圖片-5
還有點餘溫的煎蛋
還不錯
口感綿密
淋上日式醬油或灑上七味粉
搭配蘿蔔泥增添不同風味

接著烤鰻魚肝 烤豬肉串 一起上來
輕旅行圖片-6
這個好吃
今天算蠻早來
所以串燒還是熱騰騰的
香氣四溢的烤肉最能勾起人的食慾了
第一次吃烤鰻魚肝會有點詫異它帶點苦味
不過鬆軟帶脆的口感還是讓我吃的津津有味

鹽燒透抽也上桌了
輕旅行圖片-7
這道料理就有點讓我失望了
應該是烤過頭後來又冷掉了
所以造成肉質偏老
失去了原有鮮美 Q中帶脆的嚼勁

炸蝦飯很好吃
輕旅行圖片-8
一隻大蝦附帶青椒 南瓜 蓮藕 等天婦羅
熱熱的白飯搭配日式醬汁讓我一口接一口

鰻魚飯確實好吃
一層傳統飯盒(約長20cmx寬15cmx高10cm)底部舖上醋飯
輕旅行圖片-9
醋飯上平躺著兩片烤鰻魚
份量適中 鰻魚烤的很香 醬汁調味很棒

隨餐還附帶味增湯和醃蘿蔔
味增湯也很好喝(所有菜色中唯一會燙口的)
醃蘿蔔很清爽
一口鰻魚一口飯再一口醃蘿蔔
最後再一口氣把已經沒那麼燙的味增湯喝光
呼~~不知不覺也飽了

今天沒有點生魚片
下次來再吃好一點的

鼎鼎大名的肥前屋的確沒有什麼服務品質可言!
遇到人數還沒到齊的客人還會抱怨:
你們究竟幾位? 停車怎停那麼久? 諸如此類的....
它走的是大眾食堂的路線
(至少省了一成服務費)
總比服務不怎麼樣又要收一成服務費的餐廳好吧!
重點還是東西要好吃 價格要合理啦~~~

店名:肥前屋 http://www.cityguide.com.tw/restaurant/rest0000805.html
地址:台北市中山北路一段121巷13-2號(天津飯店附近)
 

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