根據創世記第三十二章22至32節，雅各在雅博渡口遇見了上帝，而雅博渡口也是雅各生命改變的地方，也讓他接受了上帝的愛與祝福！
為了分享愛與祝福，有著虔誠信仰的簡小姐，在一份信念與上帝的指引下，來到南投市大同街開了一家簡餐、咖啡館，而店名，就叫做雅博渡口，簡小姐說：「我希望分享一種信仰、一個觀念。」雅博渡口，就是一個分享上帝愛與祝福的地方。
簡小姐說，其實許多來到店裡的客人不一定都有相同的信仰，而是客人都覺得這裡很舒服、很安靜不會緊張，而雅博渡口也提供了一個安靜的閱讀空間，也因此，這裡成為許多人聚會與分享的地方。
至於店裡的料理，簡小姐笑著說一切都很簡單，飲料自己DIY，而簡餐則是以燴飯、麵食類為主，且都是自己料理不用條理包，這裡的一切，都是以分享為基礎。（攝影�范綱武）
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簡小姐說，其實許多來到店裡的客人不一定都有相同的信仰，而是客人都覺得這裡很舒服、很安靜不會緊張，而雅博渡口也提供了一個安靜的閱讀空間，也因此，這裡成為許多人聚會與分享的地方。
至於店裡的料理，簡小姐笑著說一切都很簡單，飲料自己DIY，而簡餐則是以燴飯、麵食類為主，且都是自己料理不用條理包，這裡的一切，都是以分享為基礎。（攝影�范綱武）
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