花蓮市區有熱鬧的夜市、美味的小吃,以及南濱公園和文化創意園區等景點,只是離「花蓮火車站」有一段距離,必須搭車前往。
漫步在這條筆直中帶著彎曲的舊鐵道徒步區,可以享受一下在都市裡鬧中取靜的感覺。其中這個漂亮的木造涼亭更是三五好友相聚聊天,或是行人乘涼休憩的好地方。
公園裡還有一尊很大的媽祖像,聳立在這裡,守護著花蓮港,讓進出港口,以及航行在太平洋上的大小船隻,都能平安順利地出航和歸航。
離開「南濱公園」之後,肚子開始漸漸發出陣陣聲響,看了一下手錶,才發現現在已經是接近傍晚的時刻,於是我決定到以美食聞名的公正街上覓食。
說到公正街上的美食小吃,首推這間「公正街包子店」。這間店以小籠包聞名,看到外面堆得比人還高的蒸籠就可以知道。
招牌的小籠包一個5元,一籠十個。我怕一籠會太多,這樣就不能品嚐其他的美食,所以我只叫了半籠。
蒸籠上桌之後,我迫不及待地夾了一個來品嚐,發現包子的外皮很厚實,吃起來Q彈有勁,還有淡淡的甜味。內餡的絞肉,是用上等豬肉和蔥末調製而成,在嘴裡一點都不油膩,而且口感很好。再搭配用醬油和香油混和而成的沾醬,讓小籠包更多了一分鹹香的滋味。
位在「公正街包子店」旁邊,就是與之齊名,且有幾十年歷史的「周家蒸餃」。最初只有賣蒸餃,到後來逐漸增加了小籠包、肉羹、酸辣湯,以及豆漿、紅茶等飲料。
蒸餃一籠十個才30元,真是「俗又大碗」。吃起來皮薄餡多,內餡是每天早上從市場買來的新鮮豬肉所製成的,口感很好,一點也不油膩。再搭配店家特製的蒜蓉沾醬,真的很好吃。
這一碗25元的肉羹湯,看似濃稠,喝起來卻很清爽,再加上少許的特調醋,酸得剛剛好,有助於刺激食慾。而肉羹吃起來Q彈有嚼勁,不會咬不斷,口感很好。
在花蓮市區,除了「自強夜市」和「南濱觀光夜市」之外,還有一個位在自由街上的「溝仔尾夜市」。因為這條街上的店家都是建築在溝渠之上,故得其名。或許是因為三年前曾經來過,所以對這個夜市特別有感覺吧!
因為剛剛吃得蠻飽的,所以來到這裡,並不想吃東西,只想喝杯冰的。這間「楊子萱冰店」以招牌愛玉和冰糖薏仁最出名。
走進店裡之後,我點了一碗招牌愛玉。新鮮現榨的冰檸檬汁,加入純手工製作的愛玉,喝起來酸甜冰涼,既清涼又消暑。
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