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高雄│阿綿手工麻糬 一顆大福包了兩顆大草莓~

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阿綿手工麻糬,真材實料手工製作。

之前有一次因為朋友的關係吃到 阿綿手工麻糬 ,當時就讓我記得了這一間店,讓我決定在到高雄旅行時,一定要前來本店吃吃看其他麻糬、大福。阿綿麻糬的麻糬、大福皆為每天新鮮手工製作,價格稍高,但是講究原料,吃起來就是天然的風味,很適合當作高雄伴手禮買回家!

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阿綿手工麻糬位在大溝頂老街內,隱藏在巷弄中的小店,生意蠻好的,在我來的時候,雖然不到排隊,但一直有人來買。

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小小的店面,店員服務很親切,而且店內消費可以刷卡、line pay、街口等電子支付,很方便。

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門口外是可愛的彩繪牆面,有著鹽埕區的散步地圖,復古的彩繪牆,讓人相當有老街感。

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阿綿手工麻糬菜單

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阿綿麻糬的菜單多樣,有傳統也有創意,麻糬、大福、奶酪、布丁、蜂蜜蛋糕、冷泡茶、烏魚子都有。夏季限定有奇異果、芒果、芋見蜜桃鳳梨大福;冬季限定有草莓牛奶、抹茶、紅豆麻糬。若是在當季來的話,點當季水果大福來吃絕對是首選!

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禮盒裝的麻糬,一顆顆的包好,外表很精緻。

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冬天是草莓的季節,一顆顆的大草莓在冰箱中等著背包進大福中:D

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更多樣的還有奶酪、布丁、蛋糕可以吃。

草莓紅豆麻糬 $80

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買了一個草莓紅豆大福,精緻的紙盒包裝,相當有日式的高級感。

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打開來,將近一個手掌大的麻糬,一顆 $80 元,單看價格來說真的不便宜,但是包裝、外觀、吃起來都很精緻,每天新鮮手工製作,大福現點現包,我想它是對得起這個價格的。

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切開剖面,兩大顆完整的草莓在大福中,看起來真的超級誘人!

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香甜的草莓,邊吃邊讓人沈浸在草莓香之中,因為草莓當季,挑選的品質新鮮又優質,吃起來幾乎沒有酸度,搭配不會太甜、口感綿密又有紅豆顆粒的紅豆泥,以及最外層濕潤軟綿的大福皮,比例恰到好處,吃起來不甜不膩,口感層次十分分明。很特別的是,阿綿麻糬的大福皮 Q 度較低,口感是另一種柔軟呈現,非常好咬、濕綿,一點也不黏牙。

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旅行狂愛吃筆記

手工現作的阿綿麻糬,價格也許偏高,但美味跟真材實料是吃得出來的,要買當作高雄伴手禮的話推薦可以買!

阿綿手工麻糬

地址:高雄市鹽埕區新樂街 198-27 號(看地圖
電話:07 531 9177
營業時間:平日 11:00 – 19:00、假日 10:30 – 19:00
官方網站:請點我 | facebook

 

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