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【新竹】荷芙亭。新竹咖啡廳。貓咪咖啡廳。花牆。IG打卡點。龍蝦堡。台塑牛小排

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荷芙亭位在新竹市食品路的巷弄間,是最近IG打卡的熱門下午茶拍餐地點。光聽店家的名字就覺得好夢幻,內心覺得是一家以花草系列為主的餐廳,抵達時,果然可以看到餐廳的外圍已被花草圍繞。

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店門的招牌質感滿分

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一進到店裡後就讓人忍不住驚嘆,映入眼簾的是一大片絢爛的玫瑰花牆,花牆的顏色是很美的紫藍色,非常吸睛!
 
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相機手機一進店內就拍個不停,在這裡不論是用餐或是下午茶都讓人覺得好幸福。
 
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花牆對面還有店家貼心準備的相機腳架,已經幫大家抓好最美的角度,自然的陽光灑入花牆上,不管怎麼拍都美!
 
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簡約的店面有2人、4人、6人的座位,很適合三五好友聚餐、喝下午茶。
 
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每個角落都是拍照的好背景
 
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店內的花藝佈置全來自美女老闆,因之前從事花藝設計,所以美的設計對她來說並不難。更讓人驚訝的是,她也是哈雷機車隊的一員!
 
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店裡除了花牆,還有2隻可愛的店貓陪伴。
 
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荷芙亭原是以下午茶為定位,但實在是一位難求,現在更是延長營業時間到晚上9點,怕人多需等待的朋友可以選擇晚上來用餐,晚上餐廳的燈光更是美麗。
 
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櫻花奶茶&抹茶拿鐵
 
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櫻花奶茶
 
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櫻花粉嫩夢幻,深受所有女孩喜歡,不論是飲品或甜點,只要是外觀是粉色調幾乎都讓人無法抗拒;店家推出新飲品是在市面上很少見到的櫻花奶茶,喝起來有淡淡的花香,奶味茶香比例蠻平均的。
 
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抹茶拿鐵
 
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奶泡口感展現多層次,滑順又綿密,抹茶喝起來香濃不甜膩。
 
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餐點升級成套餐有濃湯、麵包、飲品、甜點
 
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濃湯口感香濃,裡頭有不少菇類,很適合與附餐的歐式麵包一起吃。
 
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外觀看起來非常的硬,但吃起來意外的鬆軟有彈性,越嚼越香。
 
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台塑牛小排
 
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嚴選帶骨牛小排下去醃製及烹調,使用全熟的做法,很好吃的口味及味道。
 
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牛排的厚度可怕的嚇人,點一份可以兩人吃,店家更是為牛小排量身訂製適合它大小的盤子。
 
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牛排雖是全熟,肉質依然鮮嫩多汁,所有的精華都牢牢地鎖進肉裡,一點也不會因為肉是全熟而過乾過硬;沒有過多的調味,幾乎是肉汁的原味。
 
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肉質十分軟嫩,油脂不會過多,越嚼越香。
 
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紅牡丹龍蝦堡
 
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龍蝦堡是使用整隻波士頓大龍蝦製作,整隻的龍蝦看的我心花怒放,超奢侈的吃法!
 
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麵包是使用軟法,烤的金黃,吃起來柔軟Q彈。
 
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龍蝦肉質Q彈鮮甜,能大口大口吃整隻龍蝦就是大大滿足!龍蝦堡沒有過多的調味來搶戲,能吃到海洋的味道,店家更是自製荷蘭醬來取代一般坊間的沙拉醬,吃起來更是清爽無負擔。
 
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莓千層派
 
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如果熱愛草莓與卡士達醬,還喜歡強烈口感層次與酥脆感的人,一定要點草莓千層派!
 
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派皮酥脆,卡士達清爽,草莓新鮮,從視覺到味覺上都是一道非常夢幻的甜點。
 
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在荷芙亭用餐強烈要先訂位或是可以選擇晚上前往,新推出的餐點台塑牛小排及紅牡丹龍蝦堡或許單價有些高,但餐點都是真材實料,牛小排份量幾乎是需要2人才吃的完,而龍蝦堡的龍蝦更是比坊間來得大隻!
 
荷芙亭
地址:新竹市東區食品路134巷37號
電話:(03)5620270
FB:荷芙亭

 

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