趕在最後的幾天，南下來看看傳說中穀物類的紅寶石，五顏六色的紅藜穗美的不輸任何一種花海^^
台東紅藜季從2018年2月10日至3月2日止，因過年期間太忙不及南下台東，剛好在2月28日這天因事往台東市區，不免得要順巡。
糧食之母的大地傳說，在台灣原住民的流傳故事中，紅藜在部落生活裡一直有著不可缺的重要性，像魯凱族、排灣族、賽德克族等皆有遠古傳說故事，另外南美洲安地斯山的藜麥也有不同的傳說，故被稱為"糧食之母"。
2018月2月28日，來到台東森林公園剛好是中午十二點半，停好車後往公園內的原蝴蝶園區內，早前見新聞得知，此處的紅藜便種植於此。
今日出太陽，這片紅藜被陽光射的更加鮮艷，中間還有棵藝術作品相當搶眼！藜樹、輪迴、重生
大正午，只有幾名遊客走進來看紅藜，但拍完後就離開，姐樂的包場！覺得真是不可思議，顏色好繽紛～
穀物界的紅寶石-台東紅藜，台東紅藜為一年生草本植物，植株生長強健，耐旱性佳，每一公頃可生產1500公斤右左的紅藜仔，其豐富的營養成效，被譽為穀物界的紅寶石，並帶動一股紅色炫風。
每年12月到隔年4月是台灣重要的紅藜種植區，台東縣南迴地區，正植紅藜轉色之際，繽紛的紅藜穗，在陽光下閃耀著七彩色澤，為大地鋪上最美的紅地毯。
紅藜，姐並不是第一次看到，在花蓮鄉間也可見，但數量不多；台東縣部份鄉鎮則是大面積在種植，像這樣一大片的紅藜足以讓人驚艷。
去年底（2017年12月24日），曾來森林公園騎自行車遊琵琶湖、活水湖，那時便發現此處種了不少紅藜，原來是為了今年的台東紅藜季而植。
沒有帶腳架，Q帝爸因開車累了在樹下休息，利用一旁的柱子拍幾張，對不對焦就不是重點。總之，紅黎美到不行（笑）！
紅藜成熟後會由綠轉成鮮艷的顏色，不同的植株的穗有桃紅、粉紅、大紅、橙紅、金黃、深紫等，呈現的顏色五彩繽紛，有的同一穗也可能混雜二、三色，真是神奇！
台灣原生種的紅藜有多種營養素，價值勝於南美洲藜麥，被視為營養值偏高的穀物；另外，紅藜的脂肪與澱粉量很少，吃下健康但無負擔。
席地而坐，難得一見美麗的紅藜田，而且面積也不算少，這回跟著Q帝爸來到台東也算值得了（笑）！
228去台東回來後PO在臉書上，才發現許多朋友原來都知道紅藜是好物（笑），而且還有朋友回報都會買來跟米一起煮，說是此物是近年來超夯的養生食品。
台東紅藜季從2018年2月10日至3月2日止，過後這些紅藜就會被採收下來，能趕在採收前一睹紅藜繽紛七彩之姿好幸運^^
紅藜拍攝地
位置：台東森林公園原蝴蝶園區
地址：台東市中山路與馬亨亨大道交叉路口處
本文走讀日：2018-02-28
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