吃完晚餐後，車子裡放了輕快的旋律，此刻老爺專心開著車，鬼點子特多的梅子看了看窗外...咦，這裡是西區耶！老爺問怎啦？我拉拉老爺的手，認真小聲地說：「精忠街附近有家巷弄紅豆餅，紅豆餅上有龍貓出現，人家好想吃唷～」老爺聽到【龍貓】兩個字，立刻說：「來來來，地址給我，GO~出發！」哈哈，一點不誇張，老爺是標準龍貓迷，就這樣來了。
紅豆餅攤車好可愛，掛著一對大大燈籠寫著紅豆餅，老闆親切的說：「紅豆餅七個100元，有七種口味，另外今天限量版口味是抹茶紅豆！」聽完老闆解說後，我心裡已有答案，那就是六種口味全都來一顆吧！外加抹茶、紅豆兩顆。
點好後，梅子在旁耐心等待，現點現做，所以需要一點點時間。
將將將~七種口味在這裡！梅子超期待珍珠奶油與珍珠紅豆，老爺則期待他喜歡的起司口味呀！
熱熱的起司口味出爐！看看這畫面，是不是超邪惡誘人？！來個特寫鏡頭給大家看看。
起司口味：外皮酥脆，滿滿起司內餡有著鹹甜鹹甜口感，熱熱吃口感超加分！
咬下去時，內餡幾乎要溢出來，超滿的奶油+一顆顆QQ的珍珠，像極了香氣濃郁珍珠奶茶口感！紅豆餅上還有可愛的龍貓圖案，超級療癒，下班後的疲憊心情都美麗起來。
珍珠紅豆：細緻餅皮酥酥脆脆，內餡紅豆綿密，加了珍珠的口感加分許多。
巧克力：
因為沒有熱熱吃，裏頭的巧克力內餡因為冷卻所以有點硬，但口感還不賴，很像一片純巧克力，一小方塊一小方塊的感覺還不錯～
抹茶紅豆：超級濃厚的抹茶加上綿密紅豆，還有多到滿出來的內餡，整體而言秒殺吃光光（我只搶到兩口，其他都進老爺肚子裡了...）！偶爾來份這樣的銅板美食，真的很不錯，不僅視覺享受療癒（有可愛的龍貓圖案），味覺也非常享受。
梅子溫馨提醒：紅豆餅要趁熱吃，但熱熱吃時記得一小口一小口慢慢地品嚐，才不會燙口！
來來來~梅子來分享銅板美食紅豆餅基本資訊，喜歡的記得作筆記收口袋～
台中日式珍珠紅豆餅精忠店
電話：0973 660 779（周日公休）
地址：台中市精忠街41號
開心微笑分享！追到了我的銅板美食紅豆餅口袋名單，好吃呀～
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