又是飄著細雨的一天，在熱鬧的年貨大街中購買了幾樣年貨，接著我們遠離喧囂的年貨大街，在大稻埕漫步邊尋覓著遺留在這裡的懷舊歷史建築，終於到達了古色古香的星巴克，一眼望去驚呼著像是來到復古電影的場景。
大稻埕星巴克是全台最美的星巴克之一，前身是「葉金塗古宅」，是非常富有人文歷史的的建築，這棟建築的主人是由生產鳳梨罐頭致富的葉金塗所興建；建於西元1926年，於1929年落成，葉金塗所開的商行名為「金泰亨商行」，人稱「鳳梨王」，是當時大稻埕的富商之一，從豪華奢麗的建築外觀，由此可見屋主雄厚的財富實力。
後來屋主早逝，子女搬去洛杉磯定居後，建築不斷轉手許多商家和酒店，最後被台北市政府保存下來，是全台灣首創歷史性建物更新改建的成功案例。
(以上資料取自https://goo.gl/VF4iSq)
一樓是獨立空間，主要為點餐區，通往二三樓的樓梯是與一樓分開的。
牆上掛了許多大稻埕星巴克建築的畫作，其中一張國外星巴克的照片特別引人注目，看起來也是頗有歷史的星巴克了。
這家星巴克總共有三層樓，室內空間非常有自己的特色，與一般的星巴克門市不一樣，裝潢走復古懷舊的風格又帶點現代簡約設計感，而且又相當寬敞舒適，假日常常一位難求呢！
天花板懸掛著巴洛克風格的吊燈，既簡單又不失高雅。
有獨立的包廂可以坐八個人左右，很適合帶筆電在這裡開會討論工作。
我們這次並沒有點餐，只是單純想朝聖這家華麗巴洛克式的古宅，搖身一變成文青氣息的咖啡館，對安妮卡來說這並不是一家單純的星巴克咖啡館，而是一棟活生生富有美感的歷史藝術品。
台灣好少有這麼漂亮又有特色的歷史建築存於大城市之中，之前到北美旅遊，總羨慕他們城市中總有一些特色的歷史建築，為城市帶來藝術感，也間接培養了人民對於美感的認知。
美，對他們來說就像是呼吸一樣的自然。或許我們需要被薰陶一下，來大稻埕當一日文青吧。
星巴克保安門市 交通資訊
電話：(02) 2557-8493
地址:台北市大同區保安街11號
大眾交通工具:
坐捷運至大橋頭站2號出口，在過馬路至重慶北路即可到達
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