在大坑這裡發現一間新開的餐廳，走的是輕食料理路線，很適合剛運動完補充熱量的餐點。店家最受歡迎的是鮭魚飯糰系列，餐廳位置不是很顯眼，不過鄰近74號道路。
剛好找到停車位時，又剛好看到這間，覺得有點眼熟，好像IG上有人PO過。
走進來就可看到開放式的廚房吧檯
用餐空間大約可容納20餘人，木質桌感覺很舒服
唯一的一桌高腳椅
大片落地窗，可以邊吃飯邊看外面的景色與行人
白開水自取
都已分好系列，今天想吃什麼就往那個系列看即可
經服務人員介紹後我們決定點日式味增烤鮭魚飯糰$299、香烤照燒雞腿飯$269、茉香綠茶（附餐）、美式黑咖啡（附餐），不想附餐飲料的話點主餐飲料可折抵$60。
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先送來湯品及餐前點心，菜圃米麻糬QQ不黏牙，味噌湯有加菇菇，淡淡不死鹹。
香烤照燒雞腿飯：味噌醬、南瓜泥、馬鈴薯泥、時蔬、水煮蛋、雞腿排、白飯。
雞腿排的照燒味道不重，是屬於比較清淡的，生菜兩種醬都可搭著吃。
日式味噌烤鮭魚飯糰，配菜與套餐都相同，本餐點在IG有PO，可點我
鮭魚有稍微醃漬過，吃起來稍微帶鹹；飯糰紮實，但吃起來味道清淡。
茉香綠茶（附餐）、美式黑咖啡（附餐），飲料可選擇無糖或半糖
蔓越莓蘋果（店內抽獎活動）優惠價$22，一樣可選擇不加糖，是用新鮮蔬果打的。
餐點擺盤有日式風格很好拍，除了生菜外，也附一些當季水果。生菜附的醬我喜歡，走的是輕食路線，口味重的就要斟酌一下。
FB：如初
地址：臺中市北屯區軍福十三路309號
電話：0424372261
營業時間：11:30 - 15:00 、 17:00 - 21:00
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攝影：James、Rita 文：57魔法ling
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