鍾鼎山林位於三義、大湖鄰界至高處，在這裡可邊用餐邊賞山景，幸運時還可欣賞到雲海翻騰美景。
店創於2001年，會取名《鍾鼎山林》，仍因古書寫到「鍾鼎山林，各有天性」，符合店主想經營一間與眾不同的店，有自己獨特的風格。
鍾鼎山林，店面打造為懷舊風格。
鍾鼎山林座位區大部份都是戶外空間，讓客人可邊用餐邊賞景，可惜，這次來訪無緣欣賞到雲海。
另外有一區室內空間，一樣是懷舊風格，裡面還有擺放一些古物。
以下為「鍾鼎山林」冬季菜單，特色餐為草莓火鍋 & 薑黃火鍋，另外也有提供一些客家米食小點(每人低消為一杯飲品)。
正值草莓季，我就是專程來吃草莓火鍋的。
草莓火鍋湯底送來時，就飄散著淡淡的草莓香氣，湯底也帶著淺紅色，不過此時的湯底，覺得喝起來並沒有什麼草莓味道。
草莓火鍋套餐-附菜盤、肉品、草莓汁、草莓優格(另可加39元購買草莓幕斯蛋糕)
草莓汁、草莓優格，可選擇餐後送，草莓汁，喝起來香甜，草莓優格則是用原味優格+草莓優格，呈現雙層顏色，上頭還擺了新鮮草莓，滋味酸酸甜甜的。
米飯提供的是薑黃飯 ，吃起來粒粒分明，薑黃味道淡淡的。
連沙茶沾醬上也有草莓身影！
菜盤也挺豐富的，裡面都是以新鮮蔬菜為主，而且這次的菜盤擺放方式，比我前幾年來時擺放的好看，視覺看起來也比較豐富！肉片我選豬肉，有7片。
將菜盤上的草莓放入鍋內煮，煮越久湯頭喝起來越清爽，越有草莓的果酸香氣。
這次並沒有加購草莓幕斯蛋糕，這次初次來用餐所拍的喔！
鍾鼎山林
苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號
電話：03-7951777
營業時間：10:00 - 19:00
鍾鼎山林：粉絲頁
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