東京最古老的手握飯糰店「淺草 宿六」於1954年創業,目前經營到了第三代。
中午時段是由兒子三浦洋介先生(第三代)經營,三浦先生原本的職業是長笛師,到了30歲才接手經營。除了飯糰店以外,其餘時間則以音樂相關工作為副業。
晚上則是由酷酷的媽媽負責,兩人各自有固定的客群。
店裡所使用的食材皆有所堅持,使用新瀉縣產的米,海鮮類則分別來自北海道和築地市場。不過三浦先生認為只靠食材是不夠的,如果做不出連自己都覺得好吃的飯糰,就無法將飯糰的美味傳給客人!
飯糰有十多種口味,三浦先生很貼心的提醒大家,如果怕酸梅酸的人千萬不要嘗試酸梅飯糰喔!!如果不知道要點哪一種,則可以選擇較大眾化的昆布和鮭魚口味。
眾多淺草美食中,『宿六』由師傅親手現做的美味飯糰,展顯了它的獨一無二!另外,由於營業至半夜兩點,也可以納入宵夜場最佳選擇~
宿六
地址:東京都台東区浅草3丁目9−10