這天來到南崁甫開幕的韓大叔插旗，店家位置在南崁路和中正路交叉口附近，離台茂約5分鐘路程，附近招牌林立經過的時候要留意一下才不會錯過。
一走進去店裡立刻感染到店內熱情活潑的氛圍，橘色的牆面搭配亮色系的鐵椅，還有懸掛在天花板上的國旗，有種來到甚麼派對的fu。
店家裝潢走工業風從椅子和牆上的擺飾都可以感受到
走進店內每個桌上都已經擺好基本配備
鐵盤上的凹槽有玉米和火腿起司及泡菜、豆芽。
店員會幫我們淋上蛋液後再開火，起司蛋在煮時起司融化的過程好吸引人。
鬆軟的起司蛋非常好吃
另外還有泡菜跟豆芽菜，泡菜吃起來很酸歐巴說這很道地，豆芽菜則是很清脆。
桌上還有的基本配備是五道小菜
分別是蔓越莓漬蘿蔔、泡菜小黃瓜、醃製海帶、油漬洋蔥和辣味噌蔥絲，蔓越莓漬蘿蔔吃起來帶點甜味清爽外還可解膩，泡菜小黃瓜有泡菜香味，醃製海帶點甜味也是清爽小菜類，油漬洋蔥算是比較重口味的小菜。
味噌蔥絲吃的時候要先攪拌均勻，這些小菜都可單吃也可以包生菜夾肉片吃，店家的菜盤有大蒜片外還有糯米椒，糯米椒其實不會辣有點像是青椒的感覺，有了這些配角包生菜配肉吃就更有變化性了。
店家的肉品有組合和單點的形式
貪心鬼一定要選擇組合套餐啊，一次可以吃到多種肉類超讚的，除了肉品組合外店家還有石鍋、煎餅和鐵盤類食物。
還有韓國酒類和氣泡飲
餐點種類選擇非常多樣化(菜單截自官網)
如果4個人到店可以選擇豬肉和牛肉拼盤，光看就覺得好美味啊。
我們兩個人點了牛肉拼盤
裡面有上選雪花牛五花、飛天霜降翼板牛、秘醃帶骨牛小排和辣味蜜醬牛肋條，上選雪花牛五花是四種肉品中唯一沒有醃製的。
所以就先由清淡的肉品烤起，韓大叔有提供代烤服務真的是太棒了。
不用吃飯吃的手忙腳亂亂然後肉又烤焦的藍瘦香菇，服務生俐落的翻面和把肉剪成合口的size，只張嘴不動手~原來我們才是大爺啊XD。
牛五花肉質富含油脂肉質有嚼勁
搭配生菜還有辣味噌醬很速配，五道小菜出場~可以任你搭配啦。
飛天霜降翼板牛
油花分布均勻外，肉質極具彈性，醃製過的牛肉單吃其實就入味囉。
秘醃帶骨牛小排
看起來有些厚度的牛小排，吃起來肉質嫩中帶些嚼勁，讓我們有驚豔到的感覺。
辣味蜜醬牛肋條
牛肋條的醃製讓肉質本身帶點辣味，口感則是充滿咬勁，店家附的三種沾醬我們覺得韓式辣味噌醬和肉品最搭了。
濟州泡菜煎餅
端上來的泡菜煎餅紅通通，不過還好不會辣，煎餅很有厚度。
內餡有一大塊的泡菜還有魷魚，搭配灑上的白芝麻，不同層次的口感，讓人會不小心一塊接著一塊。
明洞人蔘雞湯
韓國料理最養生的就是人蔘雞湯啦，最近很操勞需要好好補一下，端上來的雞湯裡面幾乎有半隻雞的份量，湯頭喝起來有些濃稠的口感，帶點黑胡椒的香氣。
雞肉燉得很爛幾乎一舀起來雞肉就骨肉分離了
吃到後來發現它也有包飯，份量不少的一道料理。
鐵板起司地瓜燒
這道料理好神奇~地瓜竟然是道甜點料理，外面香濃的烤起司，搭配裡面的蜜地瓜。
我們明明就超飽了，卻還是把它嗑光光啊。
哈密瓜蔓越莓氣泡飲
這氣泡飲很厲害，竟然放了一整支哈密瓜冰棒。
隨著哈密瓜冰棒的融解，逐漸變成哈密瓜汽水啦，下層還喝得到蔓越莓果粒，非常豪氣的一杯飲料。
水蜜桃氣泡酒
肖想很久的韓國氣泡終於喝到了，喝起來有水蜜桃香氣，是女生會喜歡的香甜味喔~~開酒不喝車，喝車不開酒~
韓大叔生意非常好，還沒七點店家已經坐滿滿了，風格強烈的用餐環境和美味的餐點，難怪生意強強滾啦，記得要來要先訂位喔。
到8/30止來店消費完成以下步驟還有送豪氣的哈密瓜果香氣泡飲喔
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(2)店內打卡公開分享貼文並tag兩位好友說～來去韓大叔吃烤肉
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
~本文為合作文，真實心得分享~
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段8號
電話：(03)2222096
營業時間:17:00~12:30
延伸閱讀-
南崁菜鳥覓食記(打包南崁30家美食)
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/459341422
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