【桃園八德】老診所變身偶像劇場景：八塊畫室

這天和好久不見的朋友們一起來到八塊畫室，之前看朋友的分享，對於這裡可是非常憧憬呢，八塊畫室是我的鬼基友、唯一繼承者和最近很紅的愛上哥們取景的地方。二樓保留了偶像劇拍攝時的房間頗具特色的造景我誤以為這裡是民宿呢，走到底端窗戶的風景也很迷人。復古電視這裡竟然都有真不愧是偶像劇的場景啊，在工作桌上還有八塊畫室斑駁的招牌。彷彿在訴說著這棟建築物已達60年的歷史，從二樓天井低頭就可望到生機盎然的水池。
很難想像這裡曾經荒廢了數十年，直到八塊畫室現在的主人邱老闆承租下來後，才讓我們這些客人有機會一睹這裡的風采，話說八塊畫室的前身可是間診所，因為老闆熱愛藝術的分子，讓這裡成為了一個畫室與餐廳結合的地方，牆壁上除了有畫品展覽外，這裡還有老師在教學生做畫喔，我們今天一群人坐的地方就是現在老師教畫的空間，這區還有個用漂流木根堆疊出來閃光版的八塊畫室招牌。
八塊畫室的吧台區用舊照片柱作為左右對稱，是愛上哥們很常出現的畫面喔。話說這裡的咖啡師可是2016年台灣區手工咖啡季軍呢，畫室裡有美術也有音樂，有鋼琴師在現場演奏。這天藝文氣質應該暴增不少指數了XD
畫室裡的紅色電話亭超級搶眼
據說是偶像劇拍攝時留下來的，畫室裡除了復古風外，設計師老闆加入了很多工業風要素，明顯的對比讓人不注意也難。八塊畫室的主廚小刀，曾到法國藍帶學院學習領有Grand Diplôme(廚藝大文憑)，又跑到日本「宮內廳」為日本皇室製作餐點，高超的手藝外更講求現代重視的吃得健康，每道料理都費工的增加許多繁瑣步驟。

力求要讓客人吃得美味和健康，如此厲害的廚師選擇落腳在八塊畫室的原因，除了愛情的力量外還有因為八塊畫室的店貓，聽到這立馬跑去多照了幾張相XD店家提供青醬、白醬、紅醬和蒜香清炒四種口味的義大利麵，讓我印象最深的是青醬和蒜香清炒口味。

青醬松子牛肝菌菇燉飯每顆飯粒吸收飽滿青醬湯汁，吃起來很濃郁的青醬香氣卻不油膩。松子菇類的軟硬口感交疊，增加了不同的層次感。

青醬白酒蛤蜊麵比青醬燉飯少了些濃郁青醬香氣，多了蛤蠣的清甜感，麵條吃起來很滑順，長得像蔥酥的配角竟然是蒜酥，讓餐點吃起來口味更豐富呢。蒜香野菇嫩雞麵這道義大利麵讓我好驚艷，雖然是清炒不過確有濃郁口感，吸乾的醬汁讓每條麵條有香氣。
雞肉吃起來很扎實的口感，本日最愛的無疑就是它啦!八塊画室老城烤雞風味佐鮮櫻桃紅酒醬這是八塊畫室主打的排餐，櫻桃紅酒醬少了苦澀色味，多了水果的清甜香，烤雞保有水分之外還多了雞肉的鮮嫩口感。雞肉經醃製過咬下後雞汁和濃郁風味在嘴裡劃開，這絕對是吃過前幾名好吃的烤雞啦。