【JHG跟你說】肉桂捲控必收!精選台灣9間神級肉桂捲咖啡店

最近肉桂捲在台灣掀起一波熱潮,各家咖啡店紛紛推出獨門手工肉桂捲,從外觀到口味都大不相同,令人眼花撩亂,這次就由Japaholic Girls帶路,尋找全台九間不吃會後悔的肉桂捲店!

【台北】光景Scene Select

肉桂捲

要說哪個肉桂捲最令人難忘,我一定先推光景!

光景咖啡 肉桂捲

嚴格來說這應該叫做柳橙肉桂Danish,口感像可頌一樣外層酥脆內部柔軟中帶有彈性,層次中包裹著肉桂與柳橙香氣,還能看到細細橙皮,沒想到肉桂跟柳橙竟是如此的和諧,吃一口就念念不忘!

肉桂捲小檔案

■店名:光景SCENE SELECT
■價格:120元
■甜度:★★☆☆☆
■肉桂味:★★☆☆☆
■推薦指數:★★★★☆

【台北】Coppii Lumii living coffee 冉冉生活

冉冉生活 肉桂捲

巨型肉桂捲出沒!隱身在住宅區的冉冉生活,舒適的空間與美味的早午餐,是中山國小居民最棒的好鄰居。

冉冉生活 肉桂捲

肉桂捲是一整顆切片的,有著香濃肉桂味與濕潤的口感,不過因為淋上糖霜的關係,甜度稍高,建議兩人分食,還有記得要配個無糖茶或咖啡喔!

肉桂捲小檔案

■店名:CoppiiLumii冉冉生活
■價格:108元
■甜度:★★★★☆
■肉桂味:★★★☆☆
■推薦指數:★★★☆☆

【台北】Roll 肉桂捲專門店

roll 肉桂捲

肉桂捲中比較少見的花式捲法,這種做法會讓中心的肉桂糖漿都流到外面,雖然能在外部作出脆脆的焦糖,卻有機會讓重度肉桂成癮者稍感不足,不過怕肉桂味的人就很適合從這樣的捲入門喔!

roll 肉桂捲

Roll的這顆捲捲就是屬於這種做法,口感偏向柔軟的麵包,不論是熱熱吃或冷冷吃都很不錯,溫潤的肉桂與黑糖香氣,點綴著蜜漬柳橙丁,不會過份甜膩,不管是當做早餐或是下午茶,或甚至萬惡的宵夜都不會感到罪過。

肉桂捲小檔案

■店名:ROLL 肉桂捲專門
■價格:75元
■甜度:★★★☆☆
■肉桂味:★★★☆☆
■推薦指數:★★★★★

【台北】Twin Brothers Coffee

twin brothers 肉桂捲

台北前三名的肉桂捲!夠重的肉桂味、恰到好處的甜香,以及濕潤柔軟的口感,一顆完美肉桂捲需要的三個元素他都有,也難怪他迅速走紅,現在如果沒有預定幾乎是一顆難求呢!

twin brothers 肉桂捲

我覺得Twin Brothers 最厲害的地方是他們對於產品的堅持,很久以前第一次吃到的時候其實沒有預期中的美味,但隔了約一個月再會吃,不管是甜度或口感都更進步,搖身成為讓人一吃就難以忘懷的肉桂捲,所有喜歡肉桂捲的人都建議去試試喔。

肉桂捲小檔案

■店名:Twin Brothers
■價格:110元
■甜度:★★★☆☆
■肉桂味:★★★★☆
■推薦指數:★★★★★

【新北】MeJA cafe

meja 肉桂捲

北投車站一出來就會看到的MeJA,
白色與綠色,加上空間感十足的開放式櫃檯,相當舒適。櫃檯除了帥氣的咖啡機外,也展示了常溫甜點,可以直接看到這外觀跟ikea有點相似的肉桂捲。

meja 肉桂捲

上桌時捲捲有加熱並淋上焦糖,一入口就會發現遠比想像中好吃很多呢!合格的柔軟濕潤口感、微微的肉桂香氣,以及焦糖的獨特苦甜,小小一顆份量剛剛好。

肉桂捲小檔案

■店名:MeJA Cafe
■價格:85元
■甜度:★★★☆☆
■肉桂味:★★☆☆☆
■推薦指數:★★★☆☆

【新北】Yuan/cafe&kitchen (ㄩㄢ二聲)

yuan 肉桂捲

除了實體肉桂捲外,網路上也有不少個人工作室,以宅配、面交的方式散播肉桂散播愛。在YUAN咖啡吃到的肉桂捲就是來自『胡三廚房』,這可是每次在網路開單就會在五分鐘內秒殺的名店呢。

胡三 肉桂捲

胡三的肉桂捲口味相當多,這次選擇了楓糖胡桃口味,卷數不多吃起來比較像帶著淡淡肉桂香氣的麵包,上面滿佈楓糖漿與胡桃提高了整體甜度,不過堅果香搭配鬆軟麵包,再來一口咖啡,確實是相當不錯的下午茶呢!

肉桂捲小檔案

■店名:YUAN Cafe&kitchen
■價格:135元
■甜度:★★★★☆
■肉桂味:★★☆☆☆
■推薦指數:★★★☆☆

【台中】This Guy 這傢伙

this guy 肉桂捲

說到台中肉桂捲,怎麼可以少得了這傢伙!同樣也是一捲難求,不預定是遇不到的肉桂捲。這傢伙的長相令人印象深刻,大大一顆上面灑了滿滿滿的肉桂粉,不小心吃真的會嗆到呀!

this guy 肉桂捲

原本以為會是酥脆可頌口感,沒想到非常的濕潤,不用烤就很好吃,不過甜度蠻高,且肉桂粉單吃有點辛辣,比較推薦給重口味的肉桂捲粉絲。另外他們家的可頌商品也相當令人驚艷
有機會去的話請務必至少帶上一顆喔!

肉桂捲小檔案

■店名:This guy 這傢伙
■價格:110元
■甜度:★★★★★
■肉桂味:★★★★★
■推薦指數:★★★☆☆

【台中】多爾法式烘焙 Dore French Bakehouse

多爾 肉桂捲

有台中最美麵包店之稱的多爾,除了提供外帶麵包之外也有內用早午餐,挑高且明亮的空間,很適合姊妹聚會呢!

多爾 肉桂捲

他們家的肉桂捲是花捲形狀,口感吃起來多了麵包的Q勁,肉桂與甜度適中,表現中規中矩,個人覺得蠻適合拿來當作早餐的喔!

肉桂捲小檔案

■店名:多爾法式烘焙
■價格:110元
■甜度:★★☆☆☆
■肉桂味:★★☆☆☆
■推薦指數:★★★☆☆

【台中】Pergram Coffee Roasters 沛克咖啡店

苗栗 肉桂捲

沈穩的墨綠配上胡桃木色,踏入沛克咖啡的瞬間就能感到安心舒適。這裏提供自烘豆、單品咖啡以及手作甜點,其中又以可麗露和肉桂捲特別受到大家的喜歡,幾乎每桌必點。

苗栗 肉桂捲

他們家的肉桂捲分為原味、焦糖蘋果兩種,是最常見的濕潤、柔軟口感。肉桂味不會到特別濃烈但覺得能夠滿足,焦糖的甜度帶點些微的苦,讓甜度達到完美平衡,蘋果餡則是增添風味、口感的點綴,吃一口就忍不住又外帶兩顆了。

肉桂捲小檔案

■店名:Pergram Coffee沛克咖啡
■價格:130元
■甜度:★★★☆☆
■肉桂味:★★★☆☆
■推薦指數:★★★★★

跟上這波肉桂捲風潮,沈浸在這濃郁美味

不同店家的肉桂捲都有各自的特色,可以跟著Japaholic Girls的腳步,尋找心目中最完美的那顆肉桂捲!

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