2021年台北必吃!日本人經營的日系下午茶,道地日系美味不用出國吃!

在無法出國旅遊的非常時期,還是有點想念日本清爽的街道,和日系下午茶的精緻甜點、咖啡時該怎麼辦呢?本篇特地為大家搜羅了口袋名單中,台北地區最道地到連老闆都是日本人的下午茶好去處,有時間的朋友們趕緊筆記,下次有空就去晃晃吧!

PINE&ROSE


隱身熱鬧的永康商圈,店舖外觀有些低調,但一走進就立刻迎接清新明亮的高級感。由日本甜點職人高林泉哉擔任總監督,店內所有甜點師傅都必須經過日本修業這關,才能回到經手店裡販售的甜點,且許多食材都由日本進口,日系感滿點!

松微食品有限公司 PINE&ROSE
地址:10642台北市大安區麗水街28-1號
營業時間:12:00–20:00
OFFICIAL SITE:https://www.facebook.com/Pine.n.Rose/

ISM 主義甜時


位在天母,招牌極具設計感的 ISM,是曾由日本天皇頒布勳章的甜點大師三嶋隆夫,其十六年弟子小松真次郎擔任主廚。店內主打甜點叫做達克瓦茲,外型有如酥脆餅乾製成的大型馬卡龍,散發濃濃杏仁及焦糖奶油的香氣,是來到 ISM 必吃的招牌點心。

ISM 主義甜時
地址:111台北市士林區天母東路8巷21-2號
營業時間:12:00–20:00,周二店休
OFFICIAL SITE:https://ismpatisserie.waca.ec

La vie bonbon


以造型吸睛的季節限定 cake in the fruits 哈密瓜蛋糕聞名的 La vie bonbon,在林森北路以及微風南山共有兩家店。嚴選來自日本的鮮奶油和麵粉,結合大量水果,滋味清新又繽紛。除了哈密瓜之外,還有水果查佛系列蛋糕,和 bonbon 低醣蛋糕,都是高人氣品項喔!

La vie bonbon
地址:10491 台北市中山區林森北路644號
營業時間:11:30–21:00
OFFICIAL SITE:https://www.facebook.com/Laviebonbon/

花家食堂


位在民生社區的熱門日式家庭料理餐廳花家食堂,由廚藝精湛的日本老闆經營,除了提供美味湯咖哩,以及招牌薑燒豬肉定食,每周末的下午茶時段還有濃焙茶布蕾和宇治金時抹茶聖代等手工甜點可以品嘗,美味幸福滿點!

花家食堂
地址:105台北市松山區延壽街137號
營業時間:平日16:00–21:00,假日11:30–17:30,週一店休
OFFICIAL SITE:https://www.facebook.com/hanayalife

品味日式下午茶免出國

沒想到在台北地區的巷子內,有這麼多隱藏版的日式下午茶好去處。有空的時候,身為日本控的你一定要去品嘗看看!記得挑選一個不會人擠人的時段,保護自己與他人的健康,也比較能舒適地享受喔!

台北花家食堂LaviebonbonISM主義甜時PINEROSE
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