台北永康街【eating time】好吃brunch早午餐
upssmile萍子
每次經過台北永康街，總是會被這間「eating time」的裝潢所吸引，後來看了他們門口放的menu，得知這是一間brunch店，每逢假日總是高朋滿座，來了兩次都撲空，所幸算了，趁著這次天秤颱風來臨，台北剛好無風無雨，清晨四點就起床了，畫完設計提案後，起了個大早來品嚐這頓brunch，在去上工，很推薦這間的早午餐。 eating time～推薦好吃brunch早午餐 02-2351-3663 台北市大安區永康街18號。 營業時間：08:00~23:00。 這棟「eating time」外觀建築真是很獨特，外觀很有澳門大牌樓建築之氣派風格，很難想像這樣建築體下，一樓門面開設了這樣的餐廳與永康街到處是老房子、日本料理店之周邊環境，讓這間店很獨樹一格，成了另間很顯眼的地標。 跟其他餐廳一樣，門口有擺放一本menu，供來往的人可翻閱，避免麻煩到訪店內。 一入內可見一大片玻璃屋頂，現代簡約設計又帶有復古混搭華麗裝潢，店內掛滿了幾支水晶吊燈。 運氣很好，今天這樣的颱風天，不用排隊，而且還可以自行選擇座位，選擇了靠窗邊，上頭是玻璃屋樣貌，採光最好的位置，這樣拍美食就不用愁了。 坐在這區，除了可感受到外面陽光、雨水之溫度，還可看看街頭走動的人潮與時尚服飾流行，當然一不小心你也成了別人眼中的風景。 店內設計分好幾區塊，從一入門的現代沙發區到轉個彎整片仿古的紅磚牆入內所裝飾的壁爐，帶有些微暗昏光的圓弧形的沙發區，整體採用原木是室內主要裝潢風格，多了些豐富設計混搭層次。 沙發區靠牆，分成一桌一桌圓的位置，方便兩個人乘坐。 中間兩邊走道，則擺上方形的木桌椅供人用餐，因為這樣區分性的設計，多了些不同室內設計氛圍。 隨後拿到服務妹妹送上的menu，她隨即會很熱心的拿起ipad幫您介紹店內的招牌漢堡，播段影片給你觀看，真是追得上流行阿。 menu設計風格很乾淨，設計成像是服飾店的menu厚厚一本，採用鐵圈裝訂，一整本分門別類，內容很豐富，選擇性多，菜單封面上寫著「What time is it?」，與「It's ______ time」，似乎在玩文字遊戲，結合店內的主推商品。可惜logo設計醜了些，不然會更棒，從這細節就知道一個logo識別之重要性。 menu選擇性多，從開胃菜、早餐、班尼迪克、美式蛋捲、漢堡、沙拉、三明治、咖啡、法式甜點.....等多樣選擇。雖菜單上寫說是早午餐，其實還是全天供應，到了下午茶時刻，想吃早午餐的朋友一樣可以點取。
這本menu內頁設計還不賴，字體編排洽當，字體大小閱讀也很適合，搭配每頁面翻開左手邊的大圖，商業拍攝拍攝的專業，讓人提昇味蕾與想吃的慾望，照片拍的好不好有時是人點餐的關鍵考量之一。
桌上擺放了好多種醬料可供你使用。
餐具也整齊放好，面紙的紙巾上還刻意印上logo圖，很用心，這錢真可省下來，把印面紙的油墨錢花去別的地方。 萍子點「法式吐司早餐」，一份280元(要酌收10%服務費)，服務妹妹一送上桌，讓我非常的吃驚，「哇」～好大一盤。擺盤上總共有「兩片」法式吐司外，一旁還擺放了薯泥、香腸、炒蛋、奇異果與草莓（當季水果）。 香腸屬於煙燻的，味道很重，很美式的口感，咬起來有嚼勁。炒蛋炒的很綿密，蛋很滑溜，不老嫩，口感好極了。 薯泥口感很綿密，與薯餅口感是不同的，屬於比較不扎實、鬆散的方式，可以吃到一條一條薯泥的口感，搭配上面煎的香酥脆皮。 期待這盤「法式吐司」好久了，光看這美味程度，就讓人好想大快朵頤。 沾上附贈的香醇糖漿，法式吐司味道更美味了，總共四片，通通吃下肚，很有飽足感，如果與萍子一樣都很愛吃法式吐司的人，一定不要錯過這間的，目前吃過全台北最美味的法式吐司。 點這份套餐，會附贈飲料，有無限的福利，飲料有：(冰熱)黑焦紅茶、(冰熱)咖啡、可樂、低卡可樂、雪碧、蘋果汽水....等，原以為可能有點特別的黑焦紅茶，結果喝起來還是普通的紅茶味，喝完可不斷續杯。 漢堡是店內的主打商品，「花生醬牛肉漢堡」是招牌特色，一份260元(要酌收10%服務費)，也是妹妹一開始拿ipad介紹版本，餐排上擺放著酸黃瓜、洋蔥、生菜、番茄片等食材，可惜店漢堡，並沒有附贈無限暢飲的飲料，這價錢跟早餐都差不多價錢了，其實應該跟早餐方案一樣有飲料才對。 滿滿的花生醬在菲力牛肉上面，醬汁滿到快溢出來。 由於我現在不吃牛肉了，沒法形容牛肉的美味，不過吃的人說很不賴～這個份量多到，讓他還吃不完，好誇張，光看切開的菲力牛排很厚一片。 一旁擺放了炸的酥脆的薯條，咬下去很燙口，在嘴裡有種吱吱作響的咬勁。 早起的鳥兒有蟲吃，早起的人有豐富的brunch可享受一樣，大快朵頤，光看這早餐的擺盤是否也很心動，不妨假日早點來吧～不然可是要排隊很久才可吃到。
一餐吃下來，兩人也將近600元，早餐吃了這頓餐，午餐也可不用吃了～。
名片設計與店內形象識別沒有一整體性，logo那插圖很像是隨手用鉛筆畫畫，很醜，沒什麼完整性，背面的名片風格用淡藍紫色的色塊與前面設計好像沒關連性，如果能好好把logo識別設融入店內，想必會更吸引人，在此，又看到設計力的好重要～請相信專業，找有能力、有價值的設計師設計吧，這樣才可以提昇你的餐廳設計品味～。
原文連結：http://blog.yam.com/upssmile
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