美國｜紐約必吃美食推薦：Keens Steakhouse牛排、Shake shack、Ess-a-Bagel貝果、Katz's Delicatessen牛肉三明治，15間紐約美食盤點
來到紐約旅遊除了造訪景點之外，也要品嚐紐約的美食，而紐約從早期的移民，至今依然是吸引著全球各地的人尋夢的夢幻城市，因此使得紐約擁有多元的美食文化，現在推薦15間紐約必吃美食，從漢堡、牛排、龍蝦堡、披薩（Pizza）、貝果（Bagel）、熱狗堡、甜點到咖啡店，各式各樣的紐約美食讓你一次收藏，現在就將它們儲存在你的紐約必吃美食地圖，準備計劃來一場紐約旅行吧。
紐約必吃美食推薦｜Shake shack
起源於紐約的Shake Shack原本是在麥迪遜廣場販售熱狗的小攤，在2004年正式成立品牌，被譽為紐約最好吃的漢堡店，並與西岸的In-N-Out齊名，是大家到美國必吃的兩大速食店，Shake Shack充滿鮮美肉汁的安格斯牛肉漢堡，還有淋上濃郁起士醬的波浪薯條，既美味又邪惡，飲品的部分有奶昔、檸檬蘇打、啤酒、紅白酒⋯等，來到紐約一定要來Shake Shack品嚐正統的美式速食。
紐約必吃美食推薦｜Five guys
Five Guys（五兄弟）是美國的連鎖速餐店，命名源於創始人Jerry Murrell和他的四個兒子，1986年首家店在維吉尼亞州阿靈頓縣開業，主要販賣漢堡、熱狗、炸薯條和奶昔，還提供免費的帶殼花生，和Shake Shack、In-N-Out並列美國三大國民速食，Five Guys販售四款漢堡分別為Hamburger、Cheeseburger、Bacon burger和Bacon Cheeseburger，可以搭配高達十幾種的配料，依據自己的喜好客製屬於自己的漢堡口味。
紐約必吃美食推薦｜Keens Steakhouse
Keens Steakhouse是紐約的老字號牛排館，一進到店裡就可以感受到在美國電影裡老式牛排館的氛圍，前身為菸斗俱樂部，當時許多的政商名流、導演與明星都會來此聚會，因此Keens Steakhouse收藏了許多名人的菸斗，現在到Keens Steakhouse可以看見店內展示的菸斗標示著許多美國知名人物的名字，而餐點的部分可以試試Keens Steakhouse的招牌Prime Porterhouse，Porterhouse一邊是紐約客一邊是菲力牛排可以一次吃到兩個部位的肉質口感。
紐約必吃美食推薦｜Lobster Place
位在雀兒喜市場（Chelsea Market）裡的Lobster Place創立於1974年，販售各式甲殼貝類海鮮，一到Lobster Place可以看到海鮮台、生鮮吧、壽司吧⋯等，此外，位於一旁同屬於Lobster Place的Cull & Pistol Oyster Bar平價美味的生蠔也值得一試，海鮮愛好者來到紐約不妨前來Lobster Place品嚐鮮甜美味的海鮮。
紐約必吃美食推薦｜Luke's Lobster
知名的龍蝦堡專賣店Luke's Lobster，2009年於紐約東村（East Village）開業，創辦人Luke Holden在緬因州長大，曾經以捕龍蝦維生，因此希望將新鮮的海鮮以簡單且快速的料理方式呈現，Luke's Lobster也曾進駐台灣，可惜後來退出台灣，Luke's Lobster主打龍蝦三明治堡、蟹肉堡、白蝦堡，除了龍蝦堡之外，必點的來有巧達濃湯，龍蝦愛好者千萬不要錯過。
紐約必吃美食推薦｜Friedmans
Friedmans於2009年在雀兒喜市場（Chelsea Market）開業，提供無麩質料理與季節性餐點，使用的食材皆由固定小農的供應，不管是肉品或蔬菜都不含抗生素，像是Friedmans店內的招牌餐點鬆餅與炸雞都不含麩質，希望將健康無負擔的餐點呈現給客人，加上舒適溫馨的用餐環境，成為紐約在地人喜愛的餐廳之一。
紐約必吃美食推薦｜Don Antonio
Don Antonio於2012年在曼哈頓中城開業，由拿坡里披薩廚師Roberto Caporuscio與拿坡里披薩名店Starita a Materdei的第三代店主Pizzeria Starita一同創立，Don Antonio提供30多種拿坡里披薩，而Montanara Starita是Don Antonio必吃的披薩，此外，店內的披薩全都不含麩質，被評選的紐約第一披薩店，被譽為義大利以外最正宗的披薩。
紐約必吃美食推薦｜Grimaldi's Pizzeria
窯烤披薩專賣店Grimaldi's Pizzeria在全美擁有多家分店，首間店位於布魯克林大橋下，每到用餐時間總是大排長龍，店內除了有像瑪格麗特一樣搭配好的披薩之外，可以選擇僅有起士、羅勒、大蒜的White Pizza或是加上莫札瑞拉起士、碎番茄、羅勒的Traditional Pizza，再自由搭配喜愛的配料像是義式臘腸、牛肉丸、雞肉、磨菇⋯等，來到紐約不妨來品嚐看看。
紐約必吃美食推薦｜Ess-a-Bagel
Ess-a-Bagel創立於1976年創立，是紐約最具代表的貝果店之一，Ess-a-Bagel 的貝果與其他店家相比份量較大，口感也更為厚實，也因為Ess-a-Bagel使用新鮮食材與平實的價格成為紐約在地人的早餐首選，店內提供多種口味的貝果像是洋蔥、芝麻、蒜味、肉桂⋯等，到了Ess-a-Bagel必點的就是燻鮭魚貝果，一口咬下美味厚實的燻鮭魚讓人滿足。
紐約必吃美食推薦｜Katz's Delicatessen
於1888年開業的Katz's Delicatessen，至今已有百年的歷史，以煙燻牛肉三明治（Pastrami Sandwich）深深擄獲紐約人的心，就算非用餐時間，店外也是人潮滿滿，絕對是紐約必吃的排隊名店，此外，Katz's Delicatessen也是經典電影《當哈利碰上莎莉》（When Harry Met Sally...）的電影場景，店內除了煙燻牛肉三明治，必點的還有Matzo Ball Soup，到紐約旅遊絕對不能錯過。
紐約必吃美食推薦｜Crif Dog
經常登上美食雜誌的Crif Dog是紐約知名的熱狗專賣店，店內的熱狗是以牛肉與豬肉混合製成，並提供不同的熱狗的口味，也可以依照自己的喜好搭配不同的配料，Crif Dog必吃的招牌熱狗堡叫做Chihuahua（吉娃娃），將培根纏繞在熱狗外層再加入酸奶油，吃過得人都讚不絕口，Crif Dog店裡還有一間隱藏版酒吧Please Don't Tell等著你來探索。
紐約必吃美食推薦｜The Halal Guys
Halal Guys由三位埃及籍創始人在1990年創立，原先是經營熱狗攤車，後來為了讓穆斯林司機半夜能吃到清真料理，在1992年時轉賣清真烤肉，主要販售牛肉與雞肉，至今成為大家到紐約必吃的街頭美食，而The Halal Guys必吃的餐點是烤肉飯以及烤肉卷餅，此外，The Halal Guys的營業時間相當長，從上午10點營業至凌晨４點也算是紐約知名的深夜美食。
紐約必吃美食推薦｜Junior's Restaurant & Cheesecake
美式餐廳Junior's Restaurant & Cheesecake在1950年於布魯克林發跡，提供從牛排、海鮮、三明治、沙拉和起士蛋糕，而來到Junior's必吃的就是Famous No. 1 Original Cheesecake，被譽為是紐約的最好吃的起士蛋糕，號稱只要在紐約搭計程車，告訴司機說「帶我去紐約最好吃的起司蛋糕」，司機肯定會載你到Junior's，這裡是許多紐約在地人的共同回憶，也吸引著世界各地的遊客慕名而來。
紐約必吃美食推薦｜Magnolia Bakery
位於西村（West Village）的甜點店Magnolia Bakery，於1996 年開業，主要販售蛋糕、餅乾、餡餅以及冰淇淋，因為美國熱門影集《慾望城市》（Sex and the City）而聲名大噪，《慾望城市》裡的女主角凱莉（Carrie Bradshaw）在劇裡稱讚是全紐約最好吃的杯子蛋糕，而Magnolia Bakery的杯子蛋糕以新鮮聞名，在香甜鬆軟的蛋糕填上各種口味的奶油，繽紛可愛又美味，征服不少紐約人與遊客的心。
紐約必吃美食推薦｜Maman
充滿法式風格的咖啡廳Maman，首間店位於充滿文藝氣息的Soho區，創辦人Benjamin Sormonte和Elisa Marshall為了向來自南法與北美的母親致敬而創立，店名「Maman」則是法文的「母親」，目前擁有多家分店，進到店裡彷彿置身南法鄉間，此外，Maman的堅果巧克力曲奇曾在2017年時獲選為美國知名脫口秀主持人歐普拉（Oprah Gail Winfrey）的歐普拉最愛的東西（Oprahr's Favorite Things），因此售出數萬片堅果巧克力曲奇成為全美熱門的餅乾，來到Maman一定要品嚐看看。
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