桃園｜南崁香雞排蚵仔煎花枝羹：在地人都愛的下午茶！蘆竹仁愛黃昏市場排隊美食

桃園黃昏小吃推薦「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」！在南崁在一間幾乎是喻戶曉的小吃，東西只買三樣，隱密躲在黃昏市場內、就連招牌都找不到，每每經過總是看到一堆人在排隊，如果你是假日來晚上來，更是人潮落落長，想吃不排隊，保證你會等到天荒又地老。

南崁香雞排蚵仔煎花枝羹｜店家地點＆外觀

「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」總共有兩邊入口，除了另一邊群眾滿滿，這邊的人潮也是不遑多讓，依舊是排得滿滿滿。不要懷疑你的眼睛，想吃的鄉親就是這麼多，就算是寒冬中，大家依舊是很有耐心就直接給它站在現場等。

「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」隱密就躲在市場中，沒有招牌，如果沒有人帶路，你可能路過走過就錯過，殊不知裡面還躲了一間連在地人都讚稱的小吃店。大大的空間塞滿了椅子，基本上這裡有許多的攤位，但就屬「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」的生意最好，還有旁邊的一家臭豆腐也很多人說好吃，這次來除了雞排、蚵仔煎、花枝羹全來一份之外，當然聽說好吃的臭豆腐也吃一下囉！

南崁香雞排蚵仔煎花枝羹｜餐點推薦

只賣三樣，每樣已經從早期70元漲到80元了，老實說這價格真的偏高，尤其因為是市場，環境也沒有多好，只是整理得還算乾淨，吃起東西來也不會讓人覺得有不舒服的感覺。除了內用，其實外帶的不少，而且穿拖鞋，一看就是在地人。

．臭豆腐

這是「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」旁邊在賣的臭豆腐，很貼心的是，你點完，老闆還會幫你送過來呦！炸臭豆腐我自己還蠻喜歡的，豆腐一送上桌，就可以聞到它那濃濃的臭味，豆腐有點南部的感覺，炸得金黃酥脆，一咬下去還會噴汁。

看那表面炸出來的氣孔，就知道它的口感一定很酥脆，跟想像中的滋味差不多，吃起來真的好酥阿！而醬油本身帶點微微甜味，加辣可是更好吃。

泡菜表現就比較一般了，脆度是有，但就是少了那麼一點甜度，不過搭起臭豆腐可是相當解膩。

．蚵仔煎

這個我也覺得還不錯，皮有脆，裡面加的青菜也不少，醬汁本身也很到位，就是蚵仔不夠多阿！這有種像在吃蚵嗲感覺，恨不它越多蚵仔越好吃！

．花枝羹

而花枝羹的湯非常濃稠，味道算還可以，我覺得是最的優點就是它的花枝，真的好大塊阿！咬進嘴裡非常有飽足感。

．雞排

這個也算不錯，外表很酥脆，裡面的內也蠻嫩的，不過有個缺點，就是麵衣裏得有夠厚的啦！我是想吃肉、不是想吃麵粉吶！

肉質不柴，雖然沒有汁，但滋味還是不錯的，重點是不會過於油膩。

瞧瞧這人潮，真的有夠多，連我們吃飽準備滾回家時，裡面依舊坐的滿滿滿，而且外面也依舊在排隊，生意實在有夠好。老實說，「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」在Google上的評價算是好壞參半，覺得好吃的就覺得很好吃，覺得難吃的也是大有人在，我自己吃是覺得好吃、但稱不是極品，偶爾嘴饞時、還是無意間經過可以吃吃看，但是是不會特別來吃啦！

原文連結：https://fairylolita.com/dongatsu/

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