新北|甯客串串鍋:重慶麻辣串串鍋,每串只要銅板價,再加點老饕四川特色菜!
甯客串串鍋-新北土城主打重慶麻辣串串鍋,人頭費成人(12歲以上)NT$120(包含湯底、醬料、白飯、泡麵、冬粉、烏龍麵,不另計費),孩童NT$50(6歲以上),未滿6歲免人頭費,成人低消NT$200,人頭費不可抵低消。 這裡的串串每串只要NT$10起,各式肉品肉串、蔬菜串、火鍋料串、丸子串等等,選擇多樣化、口味多變,鮮盤每盤也只要NT69起;而湯底的部分,除了川味麻辣湯底也有濃醇雞白湯、香醇牛奶、麻辣牛奶以及日式柴魚可以選擇,食素者也有風味素食湯底可以挑選,不敢吃辣,又想嚐試重慶麻辣的朋友,川味麻辣湯底的辣度也可以調整,另外還有老饕必點的四川特色菜、嚴選海鮮、嚴選肉品,讓您吃好吃滿。
甯客串串鍋-新北土城店|交通資訊
甯客串串鍋-新北土城座落於新北土城的青雲路上,搭乘捷運可以坐到海山捷運站轉公車藍41線,至「清水站」下車,步行過來約3分鐘腳程;習慣開車的朋友,旁邊家樂福土城店也有附設收費停車場,距離甯客串串鍋-新北土城只要2分鐘即可抵達,鮮紅色的大招牌,非常顯眼好找。
甯客串串鍋-新北土城店|用餐環境介紹
與甯客潮茶結合的複合式餐廳,一樓是潮茶的茶舖店面,通過走道上二樓,才是甯客串串鍋-新北土城的用餐環境。 一樓走道環境充滿濃郁的四川重慶中國風,結合創意現代理念,天花板還有古式紙燈籠、紙傘的裝置藝術,一樓樓梯口特別設置美式復古沙發,供拍照打卡使用,WC設置於一樓的最後方。 二樓則是甯客串串鍋-新北土城的用餐環境,相同也是採四川重慶中國風,結合現代感的霓虹燈設計,新潮感十足,座位設置採4~6人座為主,合適三五好友聚餐、家庭聚餐、公司團聚等等,另外還有設置兒童遊戲區。 三個大冰櫃裡擺滿各式鮮盤、串串可自取,基於衛生起見~各式食材離開冰櫃後,就不能再放回去。醬料、副食均採自助式無限量供應。
一樓環境:
二樓座位空間:
兒童遊戲區:
鮮盤、串串冰櫃:
甯客串串鍋-新北土城店|自助取餐
鮮盤NT$69起:
各式串串NT$10起:
自助式調味醬料區:
各式副食採自助式:
甯客串串鍋-新北土城店|餐點推薦
這裡的點餐方式採掃描QR-Code線上點餐,串串湯底六選二,接著點嚴選海鮮、嚴選肉品,以及老饕必點的四川特色菜,最後再至冰櫃選取喜愛的串串、鮮盤,非白飯、麵食吃不飽的朋友,還有提供副食無限量供應。 甯客串串鍋-新北土城的桌邊服務不錯,提供服務人員免費加湯服務,隨時關注你的用餐狀況,確認是否需要加湯~!? 重慶四川中國風的室內設計,所使用的木製餐桌上特別設計四川臉譜的圖案,連鴛鴦鍋的鍋側也有,享受四川麻辣的帶勁,同時充滿驚喜~!!!
.串串湯底
今天湯底選擇川味麻辣湯底&濃醇雞白湯,川味麻辣湯底的辣度可以調整,我們選擇小辣,道地的四川麻辣除了香辣之外,還非常帶勁,小辣的辣度就非常夠味囉~!!! 濃醇雞白湯乳白色的湯色是經過6小時以上精心熬製而成,喝起來濃郁香醇,加入紅棗與枸杞增添清爽口感,也可以將串串放進裡面煮,讓重慶麻辣串串鍋秒變「關東煮」。
濃郁雞白湯:
.團團圓圓(嚴選肉品)
取名如造型般「團團圓圓」,特製木盤將火鍋外鍋圍成一圈,擺上嚴選肉品梅花豬與雪花牛,份量滿足又吸睛,不論是拿來涮川味麻辣湯底或是濃醇雞白湯,都不錯吃,雪花牛建議輕涮幾下即可,可以吃到滑順細緻的口感;而梅花豬的油脂分佈較少,也不建議久煮,容易吃起來乾柴。
梅花豬:
雪花牛:
.老饕必點
光吃鍋、麻辣串串,可能覺得不過癮,甯客串串鍋-新北土城特別準備幾道四川特色菜可以加點,感受更道地的四川美食文化。
麻辣小龍蝦香麻帶勁又入味的小龍蝦,肉質吃起來比一般的鮮蝦更紮實,喜愛四川菜的朋友,絕不能錯過~!!!
酸菜魚新鮮魚片吃起來肉質軟嫩,酸中帶點微微辣,還有吸滿湯汁的豆皮,超下飯。
麻辣鴨血香麻入味的麻辣鴨血為試營運期間的內用老闆招待,一份裡面有六大塊,還蠻大方的,一點也不小氣。
.鮮盤
冰櫃裡的鮮盤食材非常多,既新鮮、選擇又多,我們選幾樣吃麻辣鍋必點食材,ex.大陸妹、玉米筍、玉米、老油條,都是可以增添湯底清甜,同時又能吸飽湯汁的食材,可以盡情享受四川麻辣的香麻結合各式食材的特殊風味。
大陸妹:
玉米筍:
玉米:
老油條:
.各式串串
甯客串串鍋-新北土城的串串食材新鮮嚴選、口味多變,光是肉串就有12種以上選擇,由雞、豬、牛、羊肉,組合香菜、香蔥、原味,另外還有肉質鮮嫩的骰子牛肉,其他像是蔬菜串、火鍋料串以及丸子串等等,輕涮幾下即可開吃,吃完的串籤直接放入串籤桶內,就像追劇時看到的情節,(差別在於場景不同),感受四川重慶的特色小吃。
串籤桶:
香菜牛肉串:
.王老吉
流行很久的內地飲品,不免俗的就是要來一瓶。
.挫冰
滿滿的四種配料,吃完香麻的重慶麻辣串串鍋,再來個挫冰當飯後甜品。
原文連結:https://fgblog.fashionguide.com.tw/14868/posts/446477
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